你好老师，香菇炖鸡在家里怎么做才好吃？今天我教你。买个小公鸡剁成块，香菇用凉水泡透。加菜籽油，放葱姜蒜、八角、面酱、酱油，炒香鸡后喷料酒，加香菇、水、冰糖、胡椒粉、十三香、鸡精，炖...