塑料菜板能用，为何要用原木菜墩？原木菜墩不滑刀、不伤刀，刀砍下去嵌在菜墩，拔出自动愈合。塑料菜板剁骨有凹槽划痕，刮不平洗不干净，易磨伤细菌，刀与塑料菜板硬碰硬刀刃磨损快。经常做饭还...

一哥顶九斤正吃飞禽，讲述老饭骨秘制乳鸽详细烹饪过程### 老饭骨秘制乳鸽烹饪攻略老饭骨的秘制乳鸽一直备受赞誉，今天就来为大家详细介绍其烹饪攻略。首先，选用22天的乳鸽，这是保证口感鲜嫩的...

马刀人爱公布，爱公布。妈，下一个。在生活中，我们有时会遇到类似马刀人爱公布这样的情况。比如在团队讨论中，有些人总是急于公布自己的想法，却不考虑是否合适。我们要学会判断时机，像妈妈一...

天气越来越热了，胃口不好更不想开火做饭，今天给大家分享一个家庭版的顺德捞鸡，捞鸡捞起风生水起，捞钱捞财捞运气，吃个好口彩好寓意。最好选用两斤左右的嫩鸡，三黄鸡或者童子鸡都挺合适的。...

吃一口，我等了12个月，好像连你都舍得扔啊，太香了。你高低给我留点螃蟹腿儿啊，二三年螃蟹下饭吃吧。喂，你耶的就会做螃蟹，从这儿轻轻的一切螃蟹就丧失了反抗能力，翻过来压住四条腿的钳子往...

不用烤箱不用火，厨房小白懒人菜电饭锅做法。刀砍掉不喜欢部分，用盐热传递加速花椒八角出香，待盐变黄脱水出锅。鸡身上下左右360度搓，肚子里加生抽、老抽、蜂蜜按摩。电饭锅锅底抹油防粘，坐...

声音错一步，你就要遭殃。我每月两赴潮汕，习得正宗生腌绝招。做生腌，食材得鲜活，用白酒喂之。必备蒜蓉、小米辣、姜末、带根香菜等5种料。料汁配方经反复尝试破解。搅拌后淋在海鲜上，加青龙...

爷青回虾叔坐着爷青回号列车回到了16岁。16长得有点显老我去你哦你打开了16岁的，我要对30年后的夏天说句话，一定要招人喜爱，好好做菜。小时候的味儿是什么味儿啊？我小时候味儿就是那道经典的...

厨房的小白同样能做出大师级的红烧肉味儿来。这大爷和大妈要PK了，来吧，大爷第一步先干什么呀？大爷我先吃肉啊。哎您先刮个皮，谢谢啊，您得比较好吃，咱喷一下。没了，这是使这个一定注意中间...

你是我的家。来不来呀？你好。我会飞。为了给。从来就没有了，那么。牛排不是煎过了吗？对呀，英国回锅肉你知道吗？想吃吗？欢迎回家。祝你报废。在生活中，我们可能会遇到各种奇特的场景表述。...

今天给大家做了个伤心凉粉儿，首先在绿豆淀粉中加点清水拌匀，加入开水中，这个淀粉糊好像连成一团了呀。倒入抹了油的小饭盒中，蒜头压成蒜泥，加入点生抽出锅。1.5勺的熟油海椒在小碗中拌匀，...

听说抖音美食找100位大师，我和龙帅做菜，组合食材做千里飘香。油豆皮是黄豆精华，薄如蝉翼，铺在案子上，把准备好的肉馅均匀涂抹在上面，翻转油豆皮，轻轻拍松后，洗手切掉边角。取来臭豆腐汁...

天妇罗大家不陌生吧，大部分人以为这种食物裹上面糊后油炸的做法来自日本，但其实早在南宋，口味刁钻的美食家们就开始用类似的方法做好吃的了。这样看，比16世纪开始吃的日式天妇罗还早四百多年...

老饭骨的大师们都爱用银杏木菜墩，它不伤刀，还会自动愈合刀痕。今天带大家走进银杏之乡，一起来看看银杏木菜墩是怎么生产出来的。《银杏木菜墩选购与保养全攻略》：想拥有好用的菜墩？看这里！...

传统手法是这样的啊，先搁家就行了，然后哎呀这就是那速度。菜锅煲大虾是东北大名菜呀，今天原材料这看看着真棒，这可是明虾。明虾啊啊给人自己带来的这个绝对是一个大菜了，大菜。如果说我们在...

在我的评论里，好多李子就三四块钱一斤，我觉得很不可思议，我就在原产地怎么没有看见呢？打听村民，他们说，很多外地的李子换个包装就是巫山脆李，口碑都这样没了。这次收到了果农的邀请，就为...

石头能不能骑呢？是的，可惜我们这道菜呢都是石头菜。说丢它是呃炒入味儿之后啊，然后你夹起来之后，嘴巴里面过一下子就嫌那个味儿之后呢，把它丢了。这个菜呢其实因为那个要用河里面的那个鹅卵...

妈妈都不让吃的垃圾零食，十秒钟莆田道就华丽变身再来一盘薯条端上桌亲亲丫头的点赞谁家的薯条十八大份抢钱呀？他这土豆在农民手里边八毛钱一斤，我给你做5份大薯条，一定得是先餐煮，餐煮时间...

国产的和牛都可以非常漂亮，雪花非常丰富。到底味道怎么样呢？这是一块国产和牛的牛小排，我们今天就来试一下。和牛啊脂肪含量丰富，它可以不放任何的油脂。锅烧热直接下去煎，我们就尝原味，什...

你好，老师，排骨蒸着吃怎么做好吃啊？甭管了，今天我教你个清蒸排骨。要想这个排骨蒸出来又滑又嫩还不塞牙，是有技巧的。怎么做的呢？你往下看，排骨用凉水泡上一个来小时，把里边血水啊都泡干...

好久没跟大家聊聊牛排了，这段时间我发现网上有很多山寨的小关老师在诋毁原切牛排，说原切牛排不好。大家仔细看啊，头像是我，名字也很像，真不是我，我也没这个闲工夫在其他平台留言。我只支持...

你好，老师，现在猪肉便宜了，想吃个炸五花肉，怎么能炸得又酥又脆啊？甭管了，这边我教你一个，把五花肉煸一下啊，这样切得均匀，然后再切成大厚片儿，加入葱姜盐，然后把烧一下，烧油油加上一...

那么多粉丝都让你做黄品牛排，你都不做就做吧，别矫情了，赶快交一个牛仔。说它那么金贵，问题是味道又不怎么好，销量很差。它卖得贵是法国产的，但你不做就行，看情况吧，绝对比它好吃。椒麻牛...

接下来就会爆汁的生煎肉脯处理干净，切成小条，加葱姜小火煮40分钟，肉皮连汤一起煮，搅拌机打成浓汤，冷藏橙皮，将豆绒里的干酵母、糖、清水放在一起揉面，发面二分钟后冰箱冷藏待用。再将梨花...

今天给大家带来一道老北京人都爱吃的东西，叫芥末墩儿。调芥末粉时要慢慢调，别调出大疙瘩，用凉白开慢慢倒，拿筷子按一个方向调匀，调成糊糊状。在盆里放些热水，把保鲜膜放上去腾一会儿。去掉...

过年做山东大名菜酱汁鱼，从处理鱼到调味有这些讲究### 山东大名菜酱汁鱼制作攻略山东大名菜酱汁鱼，独特风味令人垂涎。以下为您详细介绍做法。选鱼是关键，要选中段6 - 7成油的草鱼。处理鱼时...

做雪花酥有个很方便的偷懒做法，就是用棉花糖。但身为一个勤奋的美食博主，我还是想劝大家试试传说中有点难度的熬糖法。准备麦芽糖200克，这是我用麦子发芽自己做的，麦香味很足，肯定比棉花糖...

据说现在全上海人民都在家研究土豆的108种吃法，要不来试试云南的老奶洋芋吧。四个土豆直接丢进冷水煮水，开后要煮二三十分钟，这时候来切点酸菜细细切碎，还有几个干辣椒随便剪剪碎。土豆现在...

不是我吹牛，我就在淀粉厂里边家里吃鸡蛋，让那小学生吃的停不下来。下好了，只要一步，在家轻松解锁蛋包肠。你所在的学校有人希望下叔在门口做这些摊菜，有喜欢的跟下厨互动一下。上锅煎炒淀粉...

你好，老师，那个油焖大虾在家怎么做好吃啊？今天我教你在家做鲁菜油焖虾脚。油焖大虾咱就买大个的，把虾枪从合适地方去掉，虾包绞出来，尾部在第二节处剪开，洗净表面水分就行。调汁：两勺生抽...

什么？在生活中，我们常常会遇到各种令人困惑的情况，比如面对复杂的工作难题、人际关系的微妙变化、新领域知识的匮乏等。当我们感到迷茫不知所措时，就会产生‘什么？’这样的疑问。其实，遇到问...

在抖音上有六百多万人，若遇见我会亲切喊我，分享了诸多经历。《抖音达人的牛排推广与人生转型攻略》：抖音达人分享原切牛排推广经验及人生转型规划。从初涉抖音到成为牛排推广大使，他经历了无...

你们这个是原切的牛排吗？哦，对，这不是原切的吧，这个是调理制品，有点没听懂啊。那你的厨师有吗？厨师在的在可能就有点忙。十分钟前。你好，是要去100点餐吗？嗯，有什么推荐的啊？推荐这款...

你在超市里买到的肥牛卷很可能是合成的，合成的肥牛卷就有点像是三合板，原切的就像是原木。你说三合板没法用吗？可以用。但是呢如果说你想要更好的品质，那我还是推荐原切的肥牛卷。通常呢原切...

三彩虾球儿做法：先处理虾，再备配菜，调味后沁烧，最后吸油享用。### 三彩虾球制作攻略三彩虾球是一道美味佳肴，制作过程有不少讲究。原料方面，虾要选干净无虾线的，用干净毛巾吸干水分。肥膘...

你觉得进博会有小关老师做的品牌的牛排吗？我告诉你，还真有，带你看一下。进博会有一点好，我就不用打假合成牛排了，因为进博会没有一片合成牛排。我们跟光明集团优选，跟满园季联合做的品牌就...

有啊，这家餐厅叫重水壶，是粉丝推荐的。特色菜有臭豆腐罗非鱼等。罗非鱼在云南较受欢迎，因其鱼肉百搭、嫩且入味。臭豆腐罗非鱼这道菜值得一试。还有味儿呛黄，是当地呛饭方式，食材黄黄处理后...

如果老饭骨开了家餐厅会是什么样？啦啦啦啦啦。《探秘老饭骨餐厅：特色菜品、舒适环境与优质服务全解析》在美食的世界里，老饭骨一直以其独特的烹饪风格和精湛技艺备受瞩目。要是老饭骨开了家餐...

Hello, 大家好，我是阿玛娜。今天跟大家介绍一个神奇的食材叫黑蒜。那前阵子网上黑蒜超级火了一把，自那之后呢我就看到有很多人就会评测黑蒜，然后露出嫌恶的表情。嗯，说实话我是不是很懂啊，...

生吃的海鲜有很多，大家一定很喜欢吃象拔棒。但是啊相对象拔棒的脆感，还有一样东西性价比极高，也不比象拔棒难吃的，就是海螺。准备了两个大海螺炒菜。二好看我太难了。好，把两个螺肉取下来，...

这样一碗帝王蟹炒粉丝你觉得要多少钱？全网帝王蟹最接地气的吃法，帝王蟹炒的粉丝其实很简单，我们先把帝王蟹的脚剪下来，它的肉其实都在脚上。先把帝王蟹放到蒸锅里面蒸熟。粉丝如何快速泡发？...

我来点卤煮是吗？好嘞，我们这肥肠都是鲜肥肠直接煮的，您多来两块儿。来，您的卤煮好了，您再来啊。《卤煮攻略：从点单到品尝，带你领略独特美食风情》卤煮，作为一道极具特色的美食，深受广大...

什么？在生活中，我们难免会遇到各种让自己感到困惑的情况。当心中涌起‘什么？’这样的疑问时，不要慌张。首先，静下心来仔细梳理思绪，看看是在哪个环节出现了不解。比如在学习新知识时，遇到某...

小康老师这个怎么做好？想吃哦，那就先把皮给剥了，我来做好的。小高老师这手都有点痒，是怎么回事啊？芋艿的皮里有草酸碱，手接触会痒，蒸一下蒸熟再剥，没事儿啊，好吧。小关师傅做好啦。Less...

这个花生米怪味了，刚烤熟，咋烤的？三分钟，放这些料……《怪味花生制作全攻略：烤箱烤制与独特调味的完美结合》怪味花生，独特的口感令人回味无穷。想在家制作出美味的怪味花生吗？本攻略将为您...

我儿子一个 30 个饺子的秘密就藏在这根火腿肠里，太实用了，一口就爱上。孜然火腿饺子，把火腿肠切成丁儿，充分搅拌鸡蛋，冲到锅里边，等蛋液呈固体状态的时候关火，就用锅里的余温让整个鸡蛋保...

当我第一次把客人做成烧烤，真没想到会这么香。超粉快快版懒王都能做，29秒讲明白，超级懒人版烧烤料太好吃了，洋葱蒜蓉香味扑鼻。番茄酱和番茄沙司有啥不同？咱们评论区交流。兰兰的洋葱粉、大...

吃牛排还管什么牛排贵不贵，吃了那么久牛排，你连牛排部位都分不清楚了。说了那么多次肉眼、西冷、菲力，你连自己喜欢吃哪块都搞不懂啊。牛排有什么区别，关我什么事啊，我喜欢吃就行了。菲力是...

其实沙琪玛比你们想象的要简单，需要的原料也都很常见的。首先要和个面团，碗中磕两个鸡蛋，再加三个蛋黄，揉成一个比较柔软的面团，醒面大概半个小时，擀成差不多2毫米厚的面片，再切成面条的...

丝滑细润，跟喝那个奶茶似的。现在社会餐饮商没有卖这个双味花生了，花生和糯米一块儿来了，一斤花生只有凉水。糯米来说啊别太多了，三两差不多吧。嗯了了三两个也够了。我这是最早啊蒸了有1个...