今天给大家带来一道湖南人夏天宵夜摊必备的菜口味牛蛙。先把牛蛙蘸取酒脯切块，小米椒、野山椒、泡椒切段。牛蛙需要加一点盐、料酒、淀粉抓匀，再加点食用油，防止粘在一起腌一下。把锅烧热，加...