又好吃又香的孜然土豆片,有手就会做。土豆切成硬币厚,烧开水加盐,丢入土豆煮两分钟左右至滑溜溜,捞出控干水,喷油,放入锅中煎至膨胀,像小钱包一样鼓起来,超香。准备孜然粒、辣椒面、香酥...