那个扒肉条是他以前我学徒的，基本上买的这样啊，这可以这可以吃出唇齿留香，这满嘴都是故事的。老北京有一道老菜叫扒羊肉。条对现在好好多的企业这菜都不卖，成本高。一个这个菜听着简单，但是...

请老佛爷赐个名儿，讲述传统菜品做法及相关细节### 老北京菜烹饪攻略老北京菜有着独特的魅力，今天就来分享一些烹饪要点。首先是选肉，羊后腿肉是不错的选择，瘦肉为主，肥的不太好吃。切肉时，...