水手鸡蛋个头大，全程低温空调。女士适配北京记忆，只差口头表述。羊肉似北京涮肉，切薄片，加黄酒葱姜去腥，用胡椒粉提味。炒鸡蛋可水炒，形似桂花。做老北京涮肉，调料准备多样，如酱豆腐、韭...