广东家常菜相关内容

广东菜家常做法？

莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。做法：1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分... 详情 >

广东日常家常菜西兰花炒带子的做法，汆水拉油技巧要掌握

# 西兰花炒带子的食材准备与前期处理西兰花炒带子是一道美味又营养的佳肴，要做出这道菜，食材的准备与前期处理至关重要。首先是食材的用量及选择标准。西兰花建议准备一颗中等大小的，约300克左右。选择时，要挑选... 详情 >

广东腊肠怎么做好吃 广东腊肠的简单做法

腊肠是我们每当过年的时候都会吃到的食物吧，在快过的年的时候家家就会灌很多腊肠挂在家门口，广东腊肠有很多北方人没有吃过吧，今天小编就和大家一起来了解一下广东腊肠做法。广东腊肠怎么做好吃1、先把香肠用温水... 详情 >

广东牛肉炒竹笋丝(广东牛肉炒竹笋丝怎么炒)

广东牛肉炒竹笋丝怎么炒将剥壳的竹笋切片，烧水焯竹笋去味，大概大火煮2到3分钟，捞出放凉步骤 2牛肉切丝，撒少许盐加二锅头、蒜和生姜丝，腌制10分钟左右。步骤 3中火不加油不加水，将放凉的笋片在热锅里翻炒，将水... 详情 >

广东恰饭指南！美食众多，不吃这一口白来广东~

《广东特色甜品——杨枝甘露》在广东的美食世界里，杨枝甘露宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它以其丰富的制作原料、迷人的颜色搭配和美妙的口感特点，成为了广东美食中极具代表性的甜品之一。杨枝甘露的制作原... 详情 >

广东番茄牛肉面做法大全(广东番茄牛肉面做法大全图)

广东番茄牛肉面做法大全图把面条下好捞起来，然后热油下番茄炒出沙把它淋在面条上就好了番茄牛肉面的做法窍门 番茄牛肉面一般用牛腩或牛腱子肉比较好，西红柿牛肉面是一道菜品，主料是酱牛肉，荞麦面。新鲜牛肉的肌... 详情 >

有关广东的家乡菜

八珍扒鸭 用料：光鸭（1只，1000克）、水发海参（100克）、干贝（100克）、 水发鲍鱼（100克）、大虾米（100克）、水发鲍鱼（75克）、冬菇（50 克）、蚝豉（50克）、炸鱼鳔（25克）、油（300克）、菱粉（20克）、 味... 详情 >

广东蛋肠粉

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 干香菇:健脾 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌食材用料 拉肠粉 适量鸡蛋 三个相克食物葱 一小颗相克食物干香菇 五朵相克食物花生油 适量 老抽 适量蚝油 适量姜 适量相克食物广... 详情 >

姜撞奶（广东特色甜品）

食材用料牛奶 400克相克食物姜汁 40克相克食物 細砂糖 40克姜撞奶（广东特色甜品）的做法1.先蘑姜汁2.隔渣取姜汁40克3.牛奶加入細砂糖4.加熱至80摄氏度離火，邊加熱邊攪拌至糖融化5.將熱牛奶倒入姜汁中6.靜置待凝固7... 详情 >

广东肠粉制作方法

广东肠粉爽滑鲜美，我教大家自己做。首先做肠粉的粉浆，将姜米粉倒入，然后加入清水，再倒入盐、蚝油，慢火煮十分钟左右，然后将水倒出来，放入油，再加入盐备用。肉末整成一个团放入蒸锅里大火蒸2到3分钟，捞出来用... 详情 >