材料
樱桃500g,冰糖200g,白酒900㏄
做法
1.将樱桃轻轻搓洗,去梗沥干,横切一刀。 2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约六个月熟成后,将酒过滤后换装新瓶,即可饮用。