简介

和白米饭拌一起就是咖喱土豆饭啦~~~

材料

土豆，蘑菇，五花肉，咖哩，油

做法

1、蘑菇、土豆切块，五花肉切片； 2、在炒锅加少量油，待热后，炒肉片，肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆，翻炒； 3、加水，水热后放咖哩，盖上锅盖，再煮十五分钟即可。

小诀窍

最好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。