水果蛋糕
简介
份量：1个
材料
1.低筋面粉100公克，奶油100公克，2.糖粉100公克，盐1/2小匙，3.蛋2个，4.牛奶20公克，5.桔皮蜜饯100公克，兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个
做法
1.材料(5)一起拌匀备用。2.低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。3.材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。4.将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。5.最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
简介
份量：1个
材料
1.低筋面粉100公克，奶油100公克，2.糖粉100公克，盐1/2小匙，3.蛋2个，4.牛奶20公克，5.桔皮蜜饯100公克，兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个
做法
1.材料(5)一起拌匀备用。2.低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。3.材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。4.将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。5.最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。