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  “胡萝卜经过炒制,汤色金黄,咸鲜减脂汤面。” 主料 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 荞麦面 适量 菠菜 适量 辅料 山茶油 适量 葱 适量 盐 适量...

  “雪蛤油又可称呼林蛙油、蛤蟆油、哈蟆油、哈士蟆油、田鸡油。正宗雪蛤油均指长白山林蛙所产的蛙油,中国长白山林蛙又名蛤蟆,香港、广东人均称为雪蛤,属于珍稀两栖动物,春天林蛙从河里出来...

  “老醋莲藕有清热凉血作用;老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老;老醋松花蛋口感鲜滑爽口,有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料,酸味厚,能平阴火,...

  主料 豆角 适量 胡萝卜 半根 米饭 一碗 玉米 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 生抽 5毫升 1.准备所需要的材料。...

简介 四川的熏肉味道香浓,不过我感觉有点咸,用水煮过都还咸,呵呵。 材料 熏肉适量,西葫芦适量,蒜苗适量...

材料 PortabellaMushroom2只,蚝油,鸡精,高汤,玉米淀粉,生抽,白胡椒面,糖,料酒,麻油...

材料 西红柿3个,红萝卜半个,虾皮少许,清水500克,姜1片,盐适量,鸡粉适量...

材料 黄油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,盐0.25克,细砂糖30克,鸡蛋35克...

简介 蜜红薯是台湾的一种小吃.吃起来嘛.外Q内甜的口感觉得跟小时候吃到的那种煮熟切片去晒到一半干的红薯还真像.如果你的麦芽糖很难买还是不要尝试了.并不是特别的好吃.只...

简介 那天看了很久以前乐宝宝家的炒鸡丁,看着都很想吃了...出去买了两个鸡腿,家里有红萝卜,还有蒜苔... 材料...

材料 小白菜1斤,蒜末适量,生抽适量 做法...

简介 莲藕能消食止泻,开胃清热,滋补养性,这天气喝最好。 材料 莲藕,猪筒骨,黑枣适量,盐适量...

材料 羊肉300克,鸡精少许,香葱2棵,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量,食用油80克,香油0.5小匙,料酒0.33大匙,胡椒粉少许,精盐2小匙,炒熟的白芝麻适...

材料 鸡蛋2个,淀粉少许,胡萝卜1根,牛肉,葱花,五香粉,盐,味积鲜,油...

红烧是我国的特色做法之一,例如红烧排骨、红烧鱼等,做出来的菜肴色泽和口感都是很不错的。那么,红烧鸭子配什么菜好吃? 红烧鸭子配什么菜好吃 红烧鸭子可以放的配菜:芹菜、香菜、青椒、土...

对忙碌的现代人来说,做好一锅卤味分批保存食用,就可以省下好几天煮菜的时间,可说是家庭主妇的好帮手。现在就教大家如何制作出卤遍天下的万用卤汁,让你天天吃好料不费力。 卤汁的自制步骤图...

鳕鱼肉十分的香且嫩,味道还会带有一丝丝的咸味,这样搭配米饭吃起来特别爽口,这就是下面小编要教大家的煎炸鳕鱼的技巧,只需要简单的6个步骤就能做出好吃的鳕鱼料理。 先认识鳕鱼的选购 真正...

地黄是一种重要的中药材,不仅可以作为一种药材,还可以作为一种家常食材食用。那么,熟地黄怎么吃最好?熟地黄什么味道? 熟地黄什么味道 包装十分干净,无漏气,打开后香气浓郁,带甜味。颗...

百合不仅可以入药,还是一种美味的食材,尤其是鲜百合,还可以做菜吃,而且做法多样。那么,鲜百合怎么吃?鲜百合好吃吗? 鲜百合好吃吗 洗净的百合瓣,洁白,质厚,味道有着百合特有的清新味...

臭鳜鱼是徽菜中的代表性美食之一,喜欢徽菜的朋友千万不要错过这道美食哦。那么,臭鳜鱼怎么腌制?臭鳜鱼怎么做好吃? 臭鳜鱼怎么腌制 将新鲜鳜鱼洗净、去鳞(未去鳞腌制鳜鱼会导致腌制过程中...

金丝绞瓜因为是那种丝状的,所以摆盘会很好看,也是非常受厨师们欢迎的一种蔬菜,无论是凉拌还是炒菜都是很美味的哦!一起来看看做法吧! 凉拌金丝绞瓜 1、绞瓜一只 2.切开 3.去种子选一半 4....

做中式菜肴的时候,不论你在炒菜、或者红烧等都会遇到最后的收汁这一步,那么收汁是什么意思,又该如何来完成收汁呢? 菜肴收汁怎么收 「收汁」通常是烹饪的最后一个程序,透过这个手法,能把...

芋圆吃来Q香富嚼感,是深受好评的甜品食材,其实自己动手做并不难,只要准备好食材,把握料理要诀,就能做出美味芋圆,在家就能吃得满足又丰富。 不用去九份!在家就能吃到新鲜现做的Q弹芋圆。...

花菇是香菇中的一种,花菇的个头一般要比香菇大,最容易辨认的特征就是花菇上面的花纹十分立体清洗,仿佛爆开了一样,那么,花菇多少钱? 花菇多少钱一斤 现在市场上的花菇多了,价格相对不像...

材料 “大眼鸡”鱼1条,姜片适量,葱末适量,盐适量,生抽适量,熟油适量...

材料 鲜鲫鱼2条,豆腐,葱姜,香菜 做法...

简介 此菜味道咸鲜,材料可根据自己的喜好调整,喜欢辣椒的,就放多点辣椒吧。谢谢! 材料 腌好的牛肉丝,炸...

材料 绿豆芽,鸡胸肉,红黄椒,料酒,盐,糖,生抽,蒸鱼豉油,醋,黑芝麻,葱花,白芝麻...

材料 青椒2个,玉米1根,松仁少许,蒜末适量,干贝汁适量...

简介 我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味...