昨天晚上杭州下了今年第一场雪,我窝在沙发上刷朋友圈,刷到好多人拍路灯下飘雪的视频,忽然就馋那一口暖乎乎的寿喜烧了。之前总觉得寿喜烧要去日料店吃才正宗,自己在家做麻烦得很,又是调酱又...

说到广东肠粉,不管是广东本地人还是去过广东游玩的朋友,应该都对这个软滑鲜香的小吃念念不忘。我之前总觉得,这么细腻入味的肠粉,只有早茶店或者街边小摊才能做出来,家里肯定做不出那个味道...

很多人爱吃黄花菜,但是自己在家种的话,不少人都卡在种子种植这一步。毕竟黄花菜大多都是分株繁殖,用种子种的新手不多,今天就把从选地到移栽的全流程给大家说清楚,哪怕是第一次种也能跟着操...

夏天天热,很多人做饭没胃口,重油重肉的菜看着就腻,连吃饭都变得提不起劲。这种时候就得安排点清淡又鲜的菜,既能满足口腹之欲,又不会给肠胃添负担,今天要讲的清蒸龙利鱼,就是我夏天常做的...

广东人爱喝汤是出了名的,尤其是饭前那一碗暖乎乎的养生汤,喝下去整个人从胃到身子都舒展了。比起那些大骨浓汤,我最近更爱做这款红枣莲子桂圆猪心汤,不油不腻,食材常见,滋补还养神,特别适...

喜欢吃海鲜的朋友,应该都对煎带子不陌生。外面西餐厅里一份没几块煎带子就要卖上百块,其实自己在家做,成本能省一半还多,味道一点不比外面差。今天就给大家分享我做了好多次的薄荷紫苏煎带子...

夏天一到,很多人就没胃口吃大鱼大肉,就爱啃两口清爽开胃的凉菜。我家夏天餐桌,几乎顿顿都离不开凉拌菜,尤其是这道凉拌黄瓜胡萝卜粉丝,成本才几块钱,做起来十来分钟就能端上桌,吃着脆爽解...

天气热起来之后,家里做饭总想着做点清爽不腻的快手菜。我最近挖到两道超适合夏天的虾仁小炒,既能当减脂餐,又能给家里小朋友当开胃下饭菜,做好之后颜色鲜亮看着就有食欲,今天就把做法分享给...

很多朋友应该都遇到过这种情况,想让人帮忙写符合要求的SEO优化标题,结果刚提交完需求,就收到提示说信息不全,没法直接生成。其实这种情况真的挺常见的,不是对方故意刁难,确实是缺少核心信...

住在乡下的朋友,肯定都在田边地头、路边荒坡见过这种贴地长的小野草。它会结一串一串紫黑色的小果子,捏开之后满是紫黑色的汁,很多地方都叫它野葡萄,其实它的学名是龙葵。小时候不少人还偷偷...

提到给孩子补营养,很多家长第一反应就是买保健品、炖大骨汤,其实日常生活里就藏着性价比超高的营养好物,比如今天要说的这种常见海产,不仅价格亲民,还富含17种氨基酸,孩子常吃头脑聪明身体...

说起圣诞节的专属小零食,除了火鸡、苹果酒,最有标志性的应该就是姜饼人了吧。不管是商场橱窗里的装饰,还是烘焙店门口摆的圣诞礼盒,弯弯眼睛咧嘴笑的姜饼人,总能一下子把圣诞氛围拉满。但很...

说起家常菜,很多人第一反应就是好做、下饭、全家人都爱吃。百花酿豆腐就是这么一道菜,口感软嫩鲜滑,既有豆腐的清润,又有肉馅的鲜香,不管是配米饭还是单吃都合适,家里老人小孩都爱。可能很...

说起茴香,很多人第一反应就是北方饺子馅里那股独特的香气,很少有人会把它和养生功效联系起来。其实茴香不光是调味提香的家常菜,传统中医里早就把它当成了一味药材,最近还有不少说法提到它能...

说到家常快手菜,韭菜炒蛋绝对能排进大家心中的前几名。不管是刚学做饭的新手,还是天天做饭的家庭主妇,基本都做过这道菜。它食材简单,味道鲜爽,配米饭能多吃两碗,配粥也特别开胃,十分钟就...

不知道有没有人和我一样,对路边摊的炸香蕉念念不忘?刚炸好的香蕉咬开一口,外面裹着的脆皮带着咸香,里面的香蕉瓤软乎乎甜丝丝,热乎的时候吃起来外酥里嫩,凉一点之后也别有风味。前阵子我回...

朋友小聚做饭,最愁的就是不知道做什么菜。要想好吃好看,还得操作不复杂,上桌就能撑住场面,今天这款清甜菠萝芝士虾球绝对是你的首选。我第一次做这道菜还是去年春天闺蜜来家里野餐,当时想着...

很多人喜欢吃鲤鱼,但又怕外面做的油太大,或者在家做总是掌握不好味道,煎鱼还容易粘锅破皮,弄得厨房一团乱。今天就给大家分享一个不用油炸的家常炖鲤鱼,新手看完也能一次成功,步骤简单味道...

说到鸡胸肉,很多人第一反应都是干巴巴的健身餐,吃起来像嚼柴禾,一点味儿都没有。但你不知道,换个做法做成香卤鸡胸肉,不仅不柴,还入味得很,不管当下酒菜还是当日常小凉菜,都特别合适。我...

平时买菜的时候,不少人挑白萝卜都会直接把连着的叶子扯下来扔掉,觉得这部分根本没法吃,就是一堆没用的垃圾。其实老一辈人都知道,白萝卜叶也是个好东西,过去物资不算丰富的时候,不少人还会...

喜欢吃笋的朋友肯定都懂,鲜笋刚挖出来的时候清香脆嫩,但存放特别麻烦,放不了两天就老了或者变味。即食卤笋解决了这个问题,开袋就能吃,脆嫩还带卤香,不管当下酒小菜还是配粥当零食都合适。...

说到百合,很多人第一反应就是香水百合那种好看的花,但其实入菜入药的鲜百合或者干百合,一直是咱们餐桌上很受欢迎的养生食材。最简单又养人的做法,就是拿来煮粥,不用复杂的调料,煮出来清润...

说到“花好月圆”,大部分人第一反应都会想到中秋吧?毕竟每年中秋祝福里,这句话出现的频率实在太高了。但你有没有仔细想过,这个成语到底是什么意思,它的用法又有什么讲究?今天我们就把这个成...

说起减脂增肌期最让人头疼的食材,很多朋友第一个想到的肯定是鸡胸肉。毕竟它蛋白质够高,脂肪几乎可以忽略,价格还比牛排三文鱼便宜太多,怎么看都是性价比最高的健身食材。可架不住好多人做出...

我自己是个既爱做饭又爱养点花花草草的人,之前总觉得厨房和阳台是完全不搭边的两个空间,直到前两年跟小区里养花的阿姨讨经验,才发现原来厨房天天能见着的小苏打,居然是盆栽花卉的「隐藏小补...

如果你最近刷过社交平台,应该刷到过不少人打卡梵克雅宝的全新艺术展。这次最特别的地方,就是展览把诺亚方舟的经典寓言,和顶级珠宝的浪漫艺术结合在了一起,一开展就吸引了好多喜欢珠宝和艺术...

入秋之后天干物燥,喉咙总是干干痒痒的,连皮肤都跟着掉皮。这时候咱们老广最爱炖一锅清甜的靓汤润一润,比起喝各种保健品,一碗热汤下去,从喉咙舒服到肚子,整个人都舒展了。今天给大家分享的...

说到鲭鱼,可能很多朋友第一反应是“腥”,或者觉得自己不会处理,做出来不好吃。其实鲭鱼本身价格不贵,肉嫩刺少,只要找对方法做,完全可以变成餐桌上的抢手菜,今天就把几个家常好做的鲭鱼做法...

不知道有没有人和我一样,外面买的豆腐花总觉得要么不够嫩,要么甜味怪得奇怪,尤其是想吃点特别口味的时候,转遍整条街都找不到。前阵子我迷上了斑斓的清香味,就琢磨着能不能自己在家做斑斓味...

天气一冷,就总想吃点热乎带汤的菜,配着米饭能多扒两大碗。我家最近最受欢迎的就是这道茄子豆腐煲,食材都是菜市场随处能买到的,步骤也简单,厨房新手也能一次成功。做好端上桌咕嘟咕嘟冒着泡...