材料 牛腩，酸汤，白萝卜，香茅草，干辣椒，番茄酱，洋葱，生番茄...

材料 鸡蛋2枚，豌豆粒，火腿丁，红黄椒，紫菜碎，洋葱圈2个...

简介 又快春节，婆婆去年春节教了我做这个马蹄糕，当时做的是橙汁＋原味双层马蹄糕，好吃极了，一大盘马蹄糕眨眼的功夫就被我和水牛两只大馋猪消灭掉了。 马蹄糕这是比较...

简介 做这道鸡翅说简单也简单,说费事也费事.简单在于我的偷功取巧,因为用了李锦记的蜜汁烧肉酱和蚝油汁腌制.所以就不会再费事的准备配料了.而且绝对不用担心味道会出错.费...

简介 开水白菜是四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。30多年前，川菜大师罗国荣调来北京饭店掌厨，又将“开水...

材料 带鱼，鸡蛋，面粉，葱，姜，蒜，花椒，大料...

材料 高粉200克，细砂糖30克，盐2.5克，速发干酵母2.5克，牛奶110克，黄油20克，蛋20克，蔓越莓干30克，朗姆酒适量...

简介 我在菜市场买了几块脆豆腐,回家拌着吃,是挺开胃的.多吃豆腐可以补钙,紫甘蓝可以清毒,木耳是有名的"清道夫",胡萝卜的营养价值我就不用介绍了吧?我把脆豆腐、紫甘蓝、...

简介 我以前做面包几乎没有做过花样滴~~放假有时间，就玩了玩。真的觉得面粉是一样很富有“魔力”的材料，不起眼的他们确是我们玩转烘焙所必不可少的一样原料~~酵母则让面团...

材料 毛葱头，盐水，生抽，辣椒酱 做法...

材料 柚子，冰糖，蜂蜜 做法...

材料 鸡胸肉250克，花生米50克，蒜2瓣，姜3片，葱1段，干红辣椒3只，花椒10粒...

材料 彩虹鳟一条，杂香料，柠檬一个，牛油，盐，黑胡椒...

材料 木耳，鸡肉，耗油，酱油，糖，酒，姜，生粉...

材料 宽条意粉，青口，急冻海鲜包 做法...

简介 有时候，简单的制作也同样是那么美味，没有过多的调味料，反而保持了更多的原味，干贝因预热后收缩，所释放出来的汤汁更能让你感受到海鲜的“鲜”味，上面加入大蒜末，...

材料 韭菜500克，油50克，盐1勺，味精1勺 做法...

材料 净田鸡400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，红椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐...

材料 香椿，鸡蛋，盐 做法...

材料 鸡全翅8个 白糖，冰糖，大葱、八角、姜片，五香粉，米酒...

材料 火腿丝，萝卜丝，白菜，青瓜，冬瓜丝 做法...

简介 到处都是经济危机，经济危机，超市里面的食物确是价格一增再增，人工却一降再降。报纸天天卖着银行国有化，失业率爆升。危机中生存？美食怎么做，当然是找最便宜的食...

简介 今天做的甜品，名字有点长，也有点绕。因为它原方子的英文名字是chocolate marble bavarian cream,所以我想可能还是按照原方的意思来写更能反映甜品的特性。还有个小...

简介 这个面包体我超爱，所以这3种面包都用了同样的面包体，面包馅是根据自己的喜好和自家的存活来定的，就像今天这种就是啦，翻了翻书，看到这种面包馅，心想我正好要把...

材料 草菇，面筋，香菇，耗油，蒜片，油菜 做法...

材料 大米，糯米，黄瓜，胡萝卜，肠，旗鱼松，橄榄油，盐，烤紫菜，鸡蛋...

材料 去壳虾子，鱿鱼卷，西兰花，红椒，蟹肉棒，姜蒜末...

材料 玉米，煎饼粉，糖 做法...

材料 煎饼粉100克，韩式泡菜50克，鱿鱼1小条，水130克，盐适量，鸡精适量，油适量...

简介 本来这个菜是辣炒鸡丁的，可是我儿子太小，还不能吃辣，就不放辣椒啦，来个嫩炒吧，呵呵。 材料 鸡胸脯...