材料 大白菜,盐,油,六月鲜酱油,芥末 做法...
材料 鸭架,大蒜片,干红辣椒,大葱,孜然粉,椒盐,葱花,料酒,生抽,鸡精,油...
材料 蒿子杆,鸡胸脯,干枸杞,料酒,水淀粉,油,盐...
材料 葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果...
材料 排骨,枸杞,干菊花,姜1小块 做法...
材料 香莴笋,黑芝麻,六月鲜酱油,葱末,麻油...
材料 五花肉(要有肥有瘦的那种),甜面酱,酱油,黄酒,冰糖,八角,桂皮,干净的棉绳...
简介 最近很想吃马兰头,想念它那很清香的味道.逛了好几天的菜场都没有找到马兰头的踪影,估计在北京是吃不到马兰头了。.如果哪位博友在北京发现马兰头的踪迹一定要通知我哦...
“加了腰果,就不说丰富了营养,就口感也更细腻顺滑多啦。” 主料 黄豆3把 辅料 腰果1把纯净水800g 调料 大枣1把1.黄豆浸泡洗净,洗一把去核的大枣放进来。 2.再洗一把腰果放进来。 3.所有食...
主料 腊肉适量 辅料 土豆2个青椒1个料酒适量老抽适量姜适量蒜适量 调料 食用油适量1.锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。 2.放入青椒翻炒。 3.放入腊肉煸炒。 4.放入土豆片翻炒。 5.放入一勺料...
主料 包菜适量 辅料 蚝油适量蒜子适量生姜适量干辣椒适量 调料 食用油适量盐适量1.锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。 2.放入手撕包菜翻炒。 3.放入一勺耗油翻炒。 4.放入一勺盐翻炒两分...
主料 牛筋适量牛腩适量 辅料 姜适量 调料 千禾酱油适量老抽适量老卤适量料酒适量胡椒粉适量1.牛筋,牛腩洗净加料酒,姜块焯水,用温水冲洗干净备用。 2.老卤提前解冻备用。 3.改刀切块放入...
材料 蛋白两个,低粉20克,椰丝100克,糖(这些量一共做了15个雪球)一勺...
材料 当归1钱,黄芪2钱,鸡腿1只,水4碗 做法...
材料 蛤蜊,鸡蛋,盐,水,酒,味精,麻油,葱花...
简介 今天的扇贝是葱油的,方法很简单,反正扇贝怎么做都好吃. 材料 扇贝,油,葱,蒜,盐少许...
材料 鱿鱼二条,面包二片,牛奶半杯,番茄二个,大蒜三瓣,红辣椒适量,胡椒粉,薄荷叶适量,橄榄油,白兰地酒,盐...
材料 海蟹四个,洋葱一个,青红椒200克,大蒜6瓣,面粉15克,咖喱15-20克,奶油25克,白酒适量,黑胡椒粉,糖,盐适量...
材料 土豆,胡萝卜,青椒,肉丝,葱姜,花椒,各种调味料...
材料 凉皮超市买的豌豆做滴,火腿丝,黄瓜丝,红椒丝,蒜泥...
材料 柠檬皮擦成屑(废物利用),蛋白糊:,蛋白3个,糖50克,白醋几滴,淀粉5克,蛋黄糊:,蛋黄3个,色拉油35毫升,水(浸泡柠檬皮)45毫升,低粉55克...
材料 五香豆腐丝,红椒丝,黄瓜丝,火腿丝,韭菜苔,醋,香油,蒜蓉,糖...
简介 这菜是休假的时候去爸妈家,老爸教俺做的,真是非常家常却又招人喜欢的呢。米豆腐的Q滑和猪蹄儿的软糯,真是让人吃得停不了嘴。呵呵。米豆腐这个东西,它是用大米淘洗...
材料 南瓜,鸡脯肉,蒜泥,盐,淡奶,鸡精,黄油...
材料 焦糖:,砂糖100克,水25克,布丁层:,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克...
简介 面筋是将面粉在水中揉洗,除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,可分为水面筋、油炸面筋和烤麸三种。面粉做成面筋后,营养价值有所提高。每百克油面筋、烤麸、水面筋中蛋...
材料 自制(或者市售也可以)水面筋500克,葱3根,大蒜5粒,豆瓣酱2大匙,黄糖(可以用白糖)1小匙...
简介 忘了什么时候知道提拉米苏这个名字,看着杂志上漂亮的图片,很有夏天的感觉,跃跃欲试,手又痒了...... 借着这次家宴,尝试了用红酒杯装的提拉米苏,口味很好,我能...
简介 俺喜欢吃泡菜,咔咔~韩国泡菜也不例外,只是韩国泡菜太贵了一些 4块多钱1小包,和小袋的乌江榨菜差不多大小,价钱却贵了将近8倍......不知道乌江榨菜有没有出口,出...
材料 低筋面粉180克,黄油120克,糖粉50克,盐2克,泡打粉1克,鸡蛋1个...