简介 最近兴致太高，做了都不知道怎么吃。又做一个传统款蛋糕，原产地阿尔萨斯。 材料 鲜酵母4克，水35克，中...

材料 成片的紫菜(海苔)，米饭，肉松，蛋皮，黄瓜火腿，沙拉酱...

材料 螃蟹，加饭酒 做法...

材料 大米，皮蛋，苦瓜　，枸杞，冰糖 做法...

简介 我可不就是迷恋上小店里烤的那种，滋滋冒油，香气扑鼻，毫无名气的秋刀鱼嘛。 这回去超市终于让我逮着它了，我恶狠狠的买了n条，回来等不及就烤着吃了。。。学习店里...

材料 面粉，小苏打，安琪酵母，葱，芝麻酱，盐，芝麻...

简介 最近很懒的做饭，烘培，一直想要做土司呢，高筋面确一直没有买，前一段买的乳酪，做了一次烤乳酪蛋糕，好长时间又没有动了，做了饭没有人吃，做的美食好几天也吃不完...

简介 【‘海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之...

材料 大小适中鸡蛋１６个，桔皮　，茶叶包５包，茴香　，桂皮　，盐　　，牛奶２００克　，酱油...

材料 鸡中翅9个，红酒100克，盐2克，酱油10克，蚝油5克，海鲜酱5克，蒜蓉适量，姜丝适量，蜂蜜20克...

简介 今天在早市上又发现了香椿的身影，捆很小，但是便宜，仅仅三元钱，为了一尝香椿的美味，方球立即买了一捆。      香椿鱼，其实跟鱼一点关系也没有，因为香椿芽沾鸡蛋...

简介 我曾很长一段时间，把11月1日当成“光棍节”。在我看来，“11月11日”，有着两个同样的数字，带着点“成双成对”的喜气，不离不弃的相依。不像“11月1日”，虽然连着三个“1”...

材料 鸡蛋1个，普通面粉一杯，烤熟的核桃仁花生仁一小把去皮切碎，黄油90，白砂糖1/8杯，红糖1/8杯，苏打粉1/3小匙...

材料 空心菜，剁椒，蒜粒 做法...

材料 新鲜芹菜　，花生米　，虾米，食用油，料酒　，鸡精，盐　...

材料 鱼籽，正阳和豆瓣酱，葱 做法...

简介 天气越来越热，想自己做的冰激林也越来越强烈，很久以前自己做过一次咖啡冰激林，味道挺好吃的，主要没有任何的添加剂，而且很实在。最近很爱吃芒果，今天就做一款芒...

简介 美女记者让我介绍一些简单易学的菜。我说，这容易啊，复杂的我也不会做。我也就一“厨房菜鸟”，至今，也不会剥虾，切不好菜。所以，最常吃的海鲜就是简单的炒花蛤。这...

材料 牛奶30ML，砂糖适量，雀巢淡奶油250ML，摩卡咖啡一大勺，鱼胶片2片，戚风蛋糕...

简介 做甜点做糕饼，对我来说终极乐趣就在这些花活。层层叠叠，耗工费时，其实不见得比简单朴素的更好吃，但是过足手瘾。我小的时候以格格巫的工作作为理想，差不多在糕饼...

材料 皮蛋一个，内脂豆腐一盒，大蒜，盐，香油，鸡精，鲜酱油...

简介 今年九月九重阳节，回老家扫墓，老家那边不知道沿续哪个地区的民俗，重阳节登高祭祖。登上高山，果然是秋高气爽好心情，只不过，可能是连日如此奔波，身体有些吃不消...

简介 泡椒鱿鱼是水水爸爸的拿手菜。饭店里的泡椒鱿鱼，泡椒总是特别大，特别红，色泽光艳得夜里像招摇过市的女子，带给人无限遐想。不过是只限观赏。这样的辣椒，如果吃进...

材料 鱿鱼，蒜蓉辣酱，红萝卜，洋葱，孜然 做法...

简介 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血...

材料 新鲜豇豆，姜，盐，醋，香油，鸡精 做法...

材料 咖啡戚风：，鸡蛋5个，低筋粉100克，砂糖100克，色拉油65ml，牛奶60ML，速溶咖啡4小匙，咖啡酒1大匙，柠檬汁少许，盐少许，淋酱巧克力慕斯蛋糕：，...

材料 黄油大约100克室温放软，白糖30克，红糖30克，鸡蛋1个，牛奶1大匙，盐一点点，低筋面粉150克...

简介 食谱出自美味DIY，改了各部分的比例。做完放进冰箱里冷藏时，被阿姨碰掉了一块，在左后方，只好寻思做点什么装饰挡住它。这个海草是在Tony Wong那本《五星级蛋糕甜品...

简介 最近几天爱上了苋菜，做汤、蒜蓉炒着吃都非常的喜欢，而且炒起来非产简单快捷，没有5分钟就上桌拉。    主要是苋菜的这个作用：清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长...