材料 无油的罐子，大蒜瓣，陈醋，酱油 做法...

材料 绿豆50克，陈皮1块，砂糖适量 做法...

材料 米，燕麦，玉米粒，瘦肉粒，生抽，白醋，酱油，生粉，猪肝，盐，鸡精...

材料 精盐，高筋面粉500克，葱花适量，香油适量，虾胶200克，上汤适量，姜粉适量，胡椒粉适量，蘑菇精适量，虾仁，生粉，花生油，碱水，鸡蛋...

  主料 萝卜缨 适量 1.第一次种萝卜，不成器，结的萝卜小小的，萝卜叶子倒是旺盛，干脆晒干做梅干梅了。 2.萝卜叶洗净，放太阳底下晒1-2天。...

材料 紫椰菜0.25个，洋葱0.5个，鸡蛋2个，蒜末适量，盐适量...

简介 下大雪的天气，餐桌上摆上这么一道红红火火的肉肉菜，看着就那么暖和不是？现在这个季节还是可以给自己个理由，让自己大口吃肉滴！肚子填的满满的，会有幸福感；寒冷...

材料 猪肉250克，黄芪30克，灵芝片30克，红枣10粒，盐适量...

材料 高筋面粉475克，奶粉15克，细砂糖40克，盐9克，干酵母10克，牛奶195克，汤种156克，白油40克...

简介    熟悉我的朋友都知道早餐几乎没有应付的时候。一直认为早餐要吃好，这对一上午的工作学习精力来说是至关重要的。算来自己最精心的要属早餐了，几乎不重复的变换花...

简介 茄子又名吊菜子、矮瓜；隋帝对茄子有着特殊的偏好，称它为“昆仑紫瓜”；还有“落酥”之称。有一种传说，五代十国时，吴越国君钱的儿子是个瘸子，“瘸”、“茄”两字都含有“...

简介 材料 嫩豆腐1块（盒装嫩豆腐就可以或南豆腐），蟹肉棒，生鸡蛋1个，高汤，葱，姜，盐，糖，香油...

简介 几天空气快燃烧起来了.连我这个不爱吃冷冻食品的人也总想从冰箱里拿东西吃.厨房就像是蒸笼.都不知出了几斤汗.看到有人做的布丁.让喜欢焦糖的我忍不住也想试.想着从冰...

材料 鸡半只，虫草花适量，党参适量，枸杞子适量，姜2片，盐适量...

材料 蛋黄酱：，鸡蛋黄3个，橄榄油3汤匙，白醋1汤匙，淡奶油30克，柠檬汁少许，盐0.5茶匙，南瓜蓉2汤匙，沙拉：，黄瓜1根，美人椒3个，泉水金枪鱼罐头1...

咖喱粉是一种调味料，在很多东南亚料理中经常会用到。目前国内一些美食也会加入咖喱粉，那么，咖喱粉可以做什么菜？咖喱粉可以做咖喱鸡吗？ 咖喱粉可以做什么菜 咖喱（也写作咖哩）是由多种香...

传统式的竹蒸笼和现在的铁蒸笼、电锅比起来，透气性最佳，不会让蒸气完全焖在锅子里，导致食物吸收过多水分、口感变差。若家中没有电锅，可以购入传统蒸笼，架在炒锅上即可使用! 蒸鱼怎么做好...

芥菜是过年必吃的食材之一，不过芥菜本身纤维较多、口感又带苦，并不受小孩子的欢迎，往往乏人问津...还再烦恼用心炒得芥菜总是没人捧场?怎么烹调才不会有苦味?不用准备大量食材跟调味料，教你...

乌梅汤也称为古早味酸梅汤，以洛神花、仙楂、乌梅与甘草为主配方，夏天冰饮可生津止渴且消暑、去油腻，舌尖香气满溢且嘴里回甘。酸梅汤一年四季皆可饮用，冬季建议温热饮用，润喉爽声，去油解...

速食店的普及让炸薯条成为许多人心中炸物的首选，开派对、吃宵夜、亲友聚会怎么能没有薯条的陪伴?不过这几年外面卖的薯条越来越贵、份量也越来越少…甚至还不断爆出「绿薯条」的丑闻，让人买不...

时机歹歹钱难赚，偶尔自己杆面条包饺子，不但没有想像中困难，而且还能省省吃美味面食。加点创意，平凡的面条和饺子也能以新面貌上桌，让家人多吃几餐也不腻! 自制手工面条从揉面团开始 材料：...

饺子是中国人最爱的美食之一，虽然现在可以到超市直接购买，不过自己做的饺子无疑更加的新鲜，重要的是饲料可以根据自己的喜好来调整，不过在自己做之前一定要先了解怎么做才行，这里我们就从...

卤大肠QQ咬劲加上鲜蚵肥嫩的面线，是不少人最喜爱的夜市小吃。现在就让达人蔡季芳，透过食材挑选、调味料配方与制作过程提点等美味解析，在家轻松做出超顺口的面线。 大肠米线私房配方 食材：...

鱼香肉丝是一道菜谱的名字，也是非常有名的一道菜谱，很多人认为鱼香肉丝里面肯定有鱼，但事实正好相反。那么，鱼香肉丝为什么没有鱼？ 鱼香肉丝为什么没有鱼 鱼香肉丝来源于川菜。 鱼香肉丝的...

鱼香肉丝是一道普通的菜谱，主要就是猪肉加上一些蔬菜，当然了，豆瓣酱是必不可少的调味料。那么，鱼香肉丝用什么豆瓣酱？ 鱼香肉丝用什么豆瓣酱 鹃城牌（郫县产）豆瓣和临江寺豆瓣（资阳产）...

  主料 冬瓜 半个 辅料 海参 2条，发好的 花胶粒 5个 瑶柱 10粒 冬菇 3个 羊肚菌 10来个 淮山 6片 莲子 手抓1把 百合 手抓...

  主料 蛤蜊 适量 韭菜 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 1.韭菜切断备用，蛤蜊提前浸泡洗干净。 2.大火烧开，倒入蛤...

材料 紫椰菜0.25个，青椒2个，腐皮1片，香菜1棵，蒜末适量，盐适量，生抽适量，干贝汁适量...

材料 财鱼1个，白萝卜，姜，盐，生粉，鸡蛋清，鸡精，白胡椒面，料酒...

材料 猪肉半斤，袋装梅菜干适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量，料酒适量，麻油适量，生油适量...