文章列表 - 艺库菜谱

嘴边肉

简介酱汁材料：酱油膏3大匙、酱油2大匙、砂糖1大匙、盐1小匙、玉米粉1大匙、水100㏄作法：1.将所有材料倒入容器中搅拌均匀。2.热锅，将作法1倒入锅中，以小火边煮边搅拌...

网友投稿2022-06-30 09:50:04

肉羹米粉

材料新鲜超细米粉300公克，瘦肉300公克，鱼浆200公克，红萝卜100公克，白萝卜200公克，香菇5朵，高汤1200㏄，柴鱼片少许，太白粉3大匙，香菜少许，A.盐...

网友投稿2022-06-30 09:40:03

卤肉糜

材料红葱头8颗，绞肉300公克，沙拉油3大匙，水600㏄，米酒2大匙，酱油5大匙，酱油膏3大匙，冰糖1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许...

网友投稿2022-06-30 09:25:04

金针赤肉汤

材料后腿瘦肉半斤，金针3两，鱼浆3两，水1500㏄，高汤1500㏄，芹菜末少许，腌肉调味料：1小匙，香菇味精1小匙，胡椒1小匙，香油1大匙，米酒1大匙，高汤...

网友投稿2022-06-30 09:10:03

割包

材料割包6个，五花肉600公克，青葱3支，红辣椒1支，姜片3片，蒜仁10粒，沙拉油360㏄，酸菜适量，花生粉3大匙，香菜少许，米酒6大匙，酱油360㏄，砂糖4...

网友投稿2022-06-30 09:00:05

卤猪脚

材料猪脚2支，青葱4支，姜片6片，沙拉油360㏄，红辣椒1支，蒜仁10粒，水1200㏄，卤包2包，生花生4两，八角2粒，米酒2大匙，酱油480㏄，砂糖4大匙，香菇...

网友投稿2022-06-30 08:55:03

洋葱肉片饭

材料五花肉600公克，洋葱1颗，沙拉油2大匙，熟白芝麻1小匙，香菜少许，酱油膏2大匙，砂糖1大匙，胡椒粉1小匙，沙茶酱1小匙，米酒2大匙，水120㏄...

网友投稿2022-06-30 08:50:03

卤汁排骨饭

材料带骨里肌排6片，地瓜粉200公克，沙拉油720㏄，青葱4支，蒜仁10粒，水1200㏄，香菜少许，A.胡椒粉1/2小匙，酱油2大匙，砂糖1小匙，香菇味精1小匙，...

网友投稿2022-06-30 08:40:03

传统肉燥饭

材料豆腐乳1块，前腿绞肉600公克，虾米20公克，红葱酥240㏄，油蒜酥120㏄，米酒100㏄，沙拉油1大匙，酱油360㏄，砂糖4大匙，香菇味精1小匙，水600㏄...

网友投稿2022-06-30 08:05:03

腿库饭

材料猪蹄膀1个，青葱4支，红辣椒1支，市售卤包1包，蒜仁10粒，姜6片，八角2粒，水1440㏄，香菜适量，米酒2大匙，酱油480㏄，沙拉油720㏄，砂糖4大匙，...

网友投稿2022-06-30 08:00:04

瓜仔肉饭

材料日光牌酱瓜1罐，前腿绞肉1斤，生蒜末120公克，水1200㏄，白饭6碗，胡椒粉1小匙，盐1小匙，糖2大匙...

网友投稿2022-06-30 07:55:03

焢肉饭

材料五花肉600公克，青葱3支，姜片3片，蒜仁10粒，水960㏄，市售卤包1包，白饭6碗，卤笋丝少许，香菜少许，腌渍黄萝卜片少许，米酒6大匙，酱油360㏄，...

网友投稿2022-06-30 07:35:05

手切卤肉饭

材料五花肉1斤，猪皮半斤，青葱3支，虾米20公克，蒜仁10粒，沙拉油2大匙，酱油360㏄，砂糖3大匙，水1200㏄，香菇味精1小匙，盐1/2小匙，红葱头10颗，八...

网友投稿2022-06-30 07:30:03

荷叶蒸饭

材料红萝卜60公克，洋葱30公克，培根50公克，蛋1个，白饭200公克，荷叶1张，油25㏄，盐1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙...

网友投稿2022-06-30 07:10:02

腐皮煎饭卷

材料炒饭材料：25㏄，港式腊肠1根，港式肝肠1根，芦笋1根，鸡蛋1个，白饭300公克，葱花20公克，饭卷材料：3㏄，面粉6㏄，香菜15公克，青葱40公克，腊味...

网友投稿2022-06-30 06:35:02

菜脯碎肉炒饭

材料菜脯干50公克，辣椒1根，青葱2根，蒜头20公克，猪绞肉70公克，蛋1个，白饭300公克，沙拉油30㏄，盐1/8茶匙，鸡粉1/4茶匙...

网友投稿2022-06-29 23:15:03

什锦炒饭

材料花枝50公克，红萝卜30公克，洋葱30公克，高丽菜40公克，猪肉30公克，蛋1个，白饭300公克，葱花20公克，沙拉油25㏄，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，胡椒...

网友投稿2022-06-29 23:10:03

猪肝艾草汤

材料艾草6克，猪肝200克，水1200cc，米酒1大匙，糖适量，太白粉适量，姜丝20克，盐适量...

网友投稿2022-06-29 23:05:03

陈皮炒肉片

材料里肌肉6两，葱2根，陈皮2大匙，腌肉料：1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1茶匙，酱油1茶匙...

网友投稿2022-06-29 23:00:05

麻辣卤肥肠

简介麻辣卤汁制作方式请查询本站食谱-麻辣卤水卤包材料葱2根，姜20克，水2000C.C，料理酒30C.C，肥肠2条，...

网友投稿2022-06-29 22:55:03

香辣卤猪耳朵

简介香辣卤水的制作请参考本站食谱-香辣卤水卤包材料猪耳朵2只，香辣卤水1锅...

网友投稿2022-06-29 22:50:03

白卤猪肚

材料猪肚1个，白卤水1锅做法...

网友投稿2022-06-29 22:45:03

四川红油抄手

材料小馄饨10颗，葱花1大匙，A.辣椒油2大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，高汤1大匙，细糖1茶匙，香醋3/2茶匙，B.花椒粉1/4茶匙...

网友投稿2022-06-29 22:40:04

古早馄饨面

材料新鲜面条80克，馄饨8颗，馄饨高汤200CC，青江菜4颗...

网友投稿2022-06-29 22:35:03

罗汉烩馄饨

材料 A.泡发黑木耳40克，泡发金针20克，胡萝卜片20克，玉米笋30克，青江菜4颗，B.鲜肉馄饨12个，A.高汤200CC，清水200CC，蚝油1大匙，细糖1/2茶匙，白胡...

网友投稿2022-06-29 22:30:05

干贝鲜肉馄饨馅

材料猪绞肉600克，葱1根，姜1小块，水3/4杯，干贝70克，A.盐1茶匙，味精1/2茶匙，细糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-06-29 20:25:04

蛋黄馄饨馅

材料猪赤肉400克，猪肥肉200克，葱花20克，姜末10克，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细砂糖1茶匙，B.太白粉1大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-06-29 20:20:10

韭菜鲜肉馄饨馅

材料鲜肉馅400克，韭菜300克，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，细糖1/4茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-06-29 20:15:03

馄饨专用经典高汤

材料猪龙骨1000克，扁鱼干10片，虾干60克，黄豆芽200克，水6000CC，姜片4片，盐2茶匙，鸡精粉3/2大匙，细糖1大匙...

网友投稿2022-06-29 20:10:03

温州韭菜大馄饨

材料馄饨皮26片，鲜肉馅400克，韭菜300克，紫菜丝适量，蛋皮丝适量，芹菜末少许，馄饨高汤适量，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，细糖1/4茶匙，香油1大匙...

网友投稿2022-06-29 20:05:02