材料 牛绞肉300公克,猪绞肉300公克,红酒250cc,番茄配司340公克,洋葱碎50公克,蒜头碎1瓣,西芹碎50公克,红萝卜碎30公克,月桂叶1片,牛高汤2000cc...
材料 牛肉片80公克,金针菇少许,麻油1大匙,牛骨高汤1500㏄,韩国泡菜150公克,虾3只,蛤蜊3个,鲜香菇1朵,面疙瘩150公克,酱油1茶匙,辣椒粉1/2茶匙...
材料 煮汁牛肉汤500㏄,宽面1把,豆芽菜适量 做...
材料 牛肉300公克,老姜50公克,葱1根,白萝卜100公克,昆布15公克,柴鱼片30公克,牛骨高汤3000㏄,酱油120㏄,米酒100㏄,糖60公克...
材料 沙茶牛肉汤500㏄,板条1把,小白菜适量 做...
材料 熟牛肉300公克,姜50公克,红葱头3个,蒜酥1大匙,牛骨高汤3500㏄,绍兴酒1大匙,盐1/4茶匙,蚝油2大匙,糖1/2茶匙,沙茶酱5大匙...
材料 牛肉片60公克,洋葱1/4颗,嫩豆腐1块,韩国泡菜50公克,罐头午餐肉1/3罐,热狗肠2根,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,韩式年糕2根,韩国辣泡面1/2块,...
材料 牛肉片250公克,金针菇20公克,茼蒿30公克,香菇4朵,洋葱1/4个,韩式年糕80公克,板豆腐1/2块,韩国泡菜50公克,麻油1大匙,牛骨高汤2000cc,姜泥...
材料 胡椒牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量,香菜适量...
材料 牛肉300公克,胡椒粒30公克,姜50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1大匙,米酒1大匙...
材料 酸菜牛肉汤500㏄,阳春面1把,小白菜适量,葱花少许...
简介 也可将所有处理好的材料一起放入汤锅中,以小火炖煮约2.5小时即可。 材料 牛肉300公克,酸菜心150公克,...
材料 味噌牛肉汤500㏄,熟乌龙面1份,葱花适量...
材料 牛肉300公克,味噌200公克,老姜50公克,葱3根,昆布15公克,柴鱼片30公克,牛骨高汤3500㏄,味淋50㏄,糖20公克...
材料 酸辣牛肉汤500㏄,板条1把,九层塔适量 做...
材料 熟牛肉300公克,红葱头3个,小辣椒3根,柠檬1个,蕃茄2个,香茅3根,牛骨高汤3000㏄,泰式酸辣酱3大匙,盐1茶匙,糖2大匙...
材料 椰汁香茅牛肉汤500㏄,冬粉1把,葱花适量...
材料 熟牛肉300公克,香茅4根,姜50公克,红葱头3个,辣椒1根,椰奶1罐,椰浆粉50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1大匙,糖1/2茶匙...
材料 柱候牛肉汤500㏄,宽面1把,葱花适量 做法...
材料 熟牛肉300公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,牛骨高汤3000㏄,绍兴酒1大匙,盐1/4茶匙,蚝油2大匙,糖1/2茶匙,柱候酱2大匙...
材料 咖哩牛肉汤500㏄,阳春面1把,小白菜适量,葱花少许...
材料 熟牛肉300公克,洋葱1个,蒜仁30公克,牛脂肪50公克,牛骨高汤3000㏄,咖哩粉1大匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙...
材料 蔬菜牛肉汤500㏄,拉面1把,豆芽菜适量 做...
材料 牛肉300公克,蕃茄3个,西芹80公克,红萝卜80公克,高丽菜80公克,洋葱1/2个,姜50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1/4茶匙...
材料 五香牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量 做...
材料 熟牛腱1个,青葱3根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,牛骨高汤3000㏄,香料:1茶匙,八角4颗,桂皮10公克,小茴香5公克,丁香5公克...
材料 麻辣牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量,葱花少许...
材料 熟牛腱1个,青葱1根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,花椒1茶匙,干辣椒6条,牛骨高汤3000㏄,盐1/2茶匙,糖1茶匙,辣豆瓣酱2大匙...
材料 蕃茄牛肉汤500㏄,拉面1把,小白菜适量,葱花少许...
材料 药膳牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量 做...