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简介 萝卜糕是广东茶点里必不可少的小食,更在春节特色食物中名列榜首,足可见广东人对萝卜糕的钟爱。    我这个北方人就入乡随俗,也来做个萝卜糕应年味儿。这次萝卜糕没...

材料 猪肉,黄粘米,糯米,胡萝卜,花椒粉,蚝油,盐...

材料 里脊肉,黄桃,糖,9度米醋,盐,油,淀粉...

简介 很营养的一道蒸菜口感好,营养丰富,是家乡的一道特色菜 材料 鸡蛋4个,肉沫300g...

材料 去头大虾12只,熟土豆2个,洋葱1个,酸黄瓜1根,酸奶油50g,柠檬半个,黄油50g,面粉30G,牛奶10ML,盐6G,奶酪碎15g...

材料 冻豆腐1块,粉丝干重约20g,竹笋3小根,干香菇4朵,广式香肠1根,盐水鸡腿1只,大虾6只,清鸡汤1碗,花椒3-5粒,盐3g...

简介 年糕寓有“年年高”之意,所以古代人在岁末年初,食用或祭祀,都得用上年糕,以沾来年胜过今年的彩头。    仅以此菜祝福大家,虎年好运! 材料...

简介 清蒸鱼是广东人最喜欢吃鱼的一种方法。广东人认为,新鲜的鱼最适合清蒸,原汁原味才能够吃出鱼的鲜味!如果一条鲜活的鱼用来炸或者煎,就觉得很浪费,通常是不够新鲜...

简介   买到一个很好吃的牛轧糖,不是很甜,有很多花生,想起爸爸是最喜欢吃这种糖的了,突然要能自己做就好了,于是就开始搜起来。呵呵,还真有呢。  找了个有计量的...

材料 黄瓜1根,胡萝卜1根,干豆腐1张,紫甘蓝少许,木耳几朵,糖一大匙,陈醋一大匙,酱油一匙,盐、鸡精、熟芝麻少许,香油几滴,圣女果2个...

简介 发菜蚝豉炖猪手这道料理在广东,香港,澳门一带是最有名,也是最好彩头的贺年菜之一。因为在粤语中,“发菜”谐音“发财”;“蚝豉”谐音“好事”;“猪手”寓意“就手”,粤语的...

材料 白果,白肉,橙皮,枸杞 做法...

简介 红糖年糕是广东,香港一带最传统的贺年点心之一。每当春节前,家家户户都忙于蒸各式各样的糕点,其中红糖年糕是必不可少的。因为年糕有年年高升的寓意!   每回做这...

材料 米饭250g,胡萝卜半根,鸡蛋1个,香肠2根...

材料 青椒1个,胡萝卜半个,肉片适量 做法...

材料 西红柿2个,鸡蛋2个,木耳适量 做法...

材料 肋排一斤,杏鲍菇4朵,葱花适量,姜片适量...

简介 潮汕地区过年过节必做的供品,做成红色的,象征红红火火,如意吉祥。可以包入不同的馅料,有咸的有甜的,可素的可荤的。蒸锅放凉后就可拜神,吃的时间再蒸熟,用油煎...

简介 冈萨雷斯:情人节到了凯瑟琳:哦……冈萨雷斯:我的巧克力呢?凯瑟琳:什么巧克力?冈萨雷斯:什么巧克力?情人节的巧克力!凯瑟琳:好吧,哪儿了?冈萨雷斯:什么哪儿...

材料 米饭适量,玉米少许,豌豆少许,胡萝卜少许,德芙巧克力一块...

材料 杏鲍菇2个,韭菜适量,鸡蛋1个 做法...

简介 灿烂小时候,吃过最难忘的零食,就是小店里的糖果了,而且是一角钱十块的那种。平日,也不是天天能吃到,那时的家境太贫寒。到过大年的时候,奶奶便从箱底拿出钱袋,...

简介 辞牛迎虎之际,这道虎皮牛尾在团年饭桌上端出会相当正点哈!虎皮用的是咱湖南人喜欢的虎皮辣椒,绝对原味的牛尾可是花费了2小时炖出来的。是道看似复杂其实很容易操...

简介   1)西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用,含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能,它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝...

材料 金枪鱼罐头(泉水浸)1个,玉米1/2根,洋葱1/4个,奶酪1片,橄榄油1茶匙,红酒2茶匙,柠檬汁2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙...

材料 玫瑰1朵,新鲜百合若干,香橙1只,蜂蜜少许,冰糖少许...

材料 番茄2个,年糕少许,番茄酱少许 做法...

材料 红皮南瓜1个,甜橙1个,冰糖少许 做法...

材料 冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺...

材料 黑椒牛柳铁板洋葱胡萝卜(不加也行)蒜黑胡椒汁...