材料 排骨2条，蒜2-3个，李锦记大厨来烤肉酱（如无可用叉烧酱）3-4大茶匙，生抽，玫瑰露酒（如无可用头曲），油，蜜糖1茶匙...

材料 牛肉，西芹，红萝卜，各种杂菌，油，盐，黑椒汁，鸡精少量，酒，生粉...

材料 三色甜椒，黄鳝，蒜蓉，葱花，盐，鸡精，鲍鱼汁，油...

材料 第一层：，消化饼，牛油，第二层：，SOFTCREAMY芝士，VANILLA香精，柠檬味的浓缩啫喱，doublecream，第三层：，喜欢口味的啫喱，喜欢的水果...

材料 梅肉片，茭白丝，辣椒丝，黒椒酱（李锦记）...

材料 高粉200克，低粉50克，盐少许，酵母水少许...

材料 土豆，黑胡椒，火腿丝，盐，芝士碎，薄荷碎...

材料 外买意粉，白菌，洋葱，番茄酱，美式烟熏肉，黑椒，新鲜罗勒，芝士粉...

材料 香草豉油（特制）如无可用味事达或李锦记系列豉油，匍匐迷迭香1-2枝条，光鸡500g，料酒，油，麻油，柠檬，金边百里香4-5条，九层塔2-3条...

材料 主料：，秋刀鱼，麦菜，腌料：，姜末，味磳，烤料：，油少许，辣椒粉，黑芝麻...

材料 红薯，明胶，糖液 做法...

材料 鸡中翼，胡椒，盐，辣椒，料酒，青红椒丝，香菜丝，韭菜花，或芹菜丝，油，蜂蜜...

材料 肉馅：，猪肉馅，黑胡椒，鸡精，盐，葱姜水，卤水汁，五香粉少许，饼皮：，发酵油皮包油酥...

材料 低筋粉，香草杂碎，杏仁粉，蜂蜜，牛油，水...

材料 三文鱼扒，盐，黑胡椒，意大利香草杂碎，油，柠檬汁...

材料 香蕉1根，牛奶100ML，淡奶油150ML，吉利丁5g的1片...

材料 潮州肉卷半条，油，鸡精，土豆2个，卡夫芝士粉，盐，蒜，料酒...

材料 豆腐一块，蒜，贡丸300g，草菇，平菇，油，鸡精，盐，麻油，姜，九层塔2-3枝条...

材料 蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ML，糖60g，宇治抹茶粉5G...

材料 牛腩500g，萝卜1000G，香叶，八角，桂皮，小茴香，葱适量，蒜适量，姜适量，油，沙茶酱，黄酒，生抽，冰糖...

简介 在网上看到的，很可爱，不过我做出来的，跟原版的比差的有点远，好像都看不出是熊熊了。现在做面包真是很痛苦呀，面包机还没修好。不过想到家里只有我一个人，不用做...

简介 周末就是我们家吃大菜的时间，所谓大菜，就是相对于平时什么炒土豆丝啊，烧茄子啊之类的素菜而言的。我最爱做的一道大菜就是干锅类的菜，荤素都齐全，炒一锅就够了，...

材料 鸡上腿肉3块，油，麻油，鸡蛋，生抽1小茶匙，料酒2大茶匙，万用炸粉，砂糖2大茶匙，鱼露2大茶匙，大排档风味调料，面包糠...

简介 本来,是因为需要汉堡胚,才准备做面包的......可是只做汉堡胚似乎单调了些,赶上全家聚餐的日子,于是用一种面团做了三个口味的餐包虽说是一样的面团,可是经过简单的变...

简介 两年前就已经自制过酸奶，但没有坚持下来，这段时间突然发现用酸奶来做面膜，效果颇好，又点燃了我自制酸奶的热情。看看自制酸奶像豆腐一样的黏稠。用电饭锅做酸奶对...

简介 上次在好煮意酒家吃到的卤水猪手老妈念念不忘，一直唠叨说带老爸去吃。上次我吃了已经把味道记在心里，决定要自己做给老爸试一下！由于这个猪手是冷盘要必须做到不腻...

简介 这两天越发的冷了，总想吃一些热乎乎的东西，早餐也不再喜欢吃面包蛋糕，觉得还是包子馒头类的吃了更暖和。更新博客也是一件痛苦的事情，一下子手就冰冷了，芝麻糊倒...

材料 青萝卜1个，盐1大勺，辣椒粉2小勺，糖1大勺，葱花1大勺，蒜泥1/2大勺，姜末1/2大勺，食醋1大勺，香油1/2大勺，芝麻1/2大勺，牛肉粉少许...

简介 冰箱里有买了几个月的巧克力榛子酱，还有杏仁粉，杏仁碎、宇治抹茶等等一大堆买了没用的食材，丢了太可惜，应该没过期，赶紧做来吃掉。蛋白是做另一款饼干时剩下的，...

简介 看了丸子jj和我爱吆吆做的番茄牛尾汤，想着哪天我也来做。10点过到菜场去已经没有牛尾卖了，只好买了跟牛棒子骨+牛腩回来炖汤。牛棒子骨好便宜啊，才2块钱一斤，不知...