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很多人第一次煮紫暑粥还是在网上看的教程自己觉着做的,但是当煮好后打开锅的那一刻却发现自己煮的粥并非像食谱介绍的那样粥是紫色的,而是偏暗的蓝绿色,那么造成这种的问题的原因在哪呢,是...

简介 这个饼胚有点烤大的说,因为早上放到烤箱里,我就急忙的又奋战在农场收地的战线上,一大早收成比较好,成熟的果实也比较多,偷完这个偷那个,结果忘记了烤箱里的面包,阿达...

简介 胖头鱼的营养价值:胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是其头部的脑髓含量很高,经常食用能暖胃、祛头眩、益智、助记忆、延缓衰老。一个鱼头带的肉就...

简介 1842年,清道光二十二年,河北滦县柳庄人李广忠(乳名连贵)在四平梨树首创,距今已有160多年的历史。当年李连贵逃荒到梨树后,开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传...

材料 虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐 做法...

材料 公鸡一只,干榛蘑250克,盐10克,酱油,白糖20克,大料两粒,姜片,葱花,蒜片...

简介 一天和俺姐通电话的时候两人互相吹嘘了一下自己做的东西如何如何好吃,我说我做的好吃,她说她做的好吃.好吧......既然这样,我就把她做的东西拿来实践一下,看看到底...

简介 关于糙米的食疗作用再絮叨一遍:糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。糙米的营养远胜于精致白米...

材料 猪排骨,特辣黄豆酱,干红1杯,元葱1个,大蒜油,酱油,蒜头粉,姜粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,耗油...

简介 说到做酸奶,最普遍的做法是去超市买标有双岐杆菌字样的酸奶来充当引子,但营养学家指出用超市买来的酸奶当引子失去喝酸奶的意义了,因为酸奶最佳饮用时间为3-7天,...

材料 糯米粉80克,高粉200克,盐5克,糖20克,酵母粉4克,水170克,麦芽糖5克...

简介 这个汤呢,可是阿达他们家的最爱话虽这么说,跟各位交个底吧,主要是在那个年月里,公公、婆婆都是教师,那个年月MS对教师的待遇还不像现在这么高看一眼哈,所以家里困难,...

材料 牛排骨,牛腩,白萝卜,山药 做法...

材料 土鸭半斤左右,子姜半斤,蚝油,油盐 做法...

材料 明太鱼250克,豆腐半块,姜片,红辣椒,料酒,酱油,耗油,盐...

简介 每一种味道都独树一格,一种味道混合另一种味道,又创造出新的味道。寻找这是一件很有意思的事情,我想可能只有人类才有这种独到能力,团子们不要浪费 美食就像吃的...

简介 从我本性来说并不太喜欢酸酸甜甜的糕点,但家里总是有人要吃,还得做的。加上我自己最爱的桂花,那这款中式点心就合我心意了。 看似非常简单的材料和做法,一不小心...

材料 红枣适量,蜂蜜适量 做法...

简介 我从来就不喜欢吃凉面,从来。噢,那是以前,现在我已经很喜欢凉面了。当然是从自己开始做这款葱油凉面开始的。感谢小竹子的自制葱油和葱油开洋面的帖子!...

简介 自从找到好的面包基本面团的方子以后,我就很钟情去试各种各样的面包来满足家里嘴已经蛮挑剔的孩子们,这款是自制蓝莓果酱后做的面包,孩子们为之疯狂!以致我只要做...

材料 米2杯,蒜大半个,洋葱1只,胡萝卜1根,玉米粒适量,豌豆适量,起司,牛油1匙,红烧鸡肉粒,水,盐,胡椒粉,柴鱼粉...

材料 鲜肉,生抽,料酒少许,白胡椒粉,耗油一点,糯米2公斤,盐,老抽,素油...

材料 橄榄油60克,全蛋一只,牛奶170克,白糖80克,蜂蜜40克,熟南瓜泥150克,低筋面粉(cakeflour)180克,全麦面粉(wholewheat)60克,泡打粉1小匙,苏打...

材料 全麦面粉wholewheatflour240克,香蕉5只,白糖80克,橄榄油100克,鸡蛋2只,苏打粉BakingSoda1又1/2茶匙teaspoon,盐1/2茶匙,香草精VANILLAEXTRAC...

简介 今天先贴这一款相当健康的玛芬,成品松而软润,燕麦片的滑与苹果丁的脆结合得很巧妙,原本不吃苹果不吃燕麦片的孩子们早餐吃两个下午回家还要一个当点心. 强力推荐~~~...

简介 这一款火腿玉米包是我的最爱,也是诱发我要自己学习做中式软面包的原动力.曾经相当长一段时间,我只去那一家面包房,只买这款面包,只喝香浓的奶茶...基本面团的...

材料 基本面团600克,椰丝100克,砂糖60克,黄油50克,葡萄干50克,鸡蛋一只,全蛋鸡蛋液,椰丝少许...

简介   很久没更新BLOG了,最近工作一大堆,忙得快要疯掉了~~`好容易挨到周末,终于可以轻松一下子了~~嘿嘿,睡大觉,看电视,做点心,HOHO~~~~     方子是海带丝的~~       先来...

简介     今天感觉精神很好呢,呵呵,于是晚上开工做蛋糕~~ 方子是海带丝JJ的。 材料 鲜奶55克,黄油55克,低筋...

材料 高筋粉210克,无盐奶油22克,汤种84克,水85克,全蛋30克,酵母6克,盐1/2茶匙,细砂糖42克,奶粉20克,低筋粉56克,无盐奶油50克,椰丝100克,全...