材料 饭,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,盐,酱油,香油...
材料 藕1只,香菜2根,蒜2个,盐0.5小匙,海鲜酱油0.5小匙,糖0.5小匙,鸡精0.25小匙,芥末酱0.25小匙,橄榄油适量...
材料 金针菇,肥牛片,姜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,盐,水,高汤精...
简介 没办法因为只是家常做饭,不可能每天都摆的漂漂的,灯光好好的,相机不抖得,要不就饿扁了~所以大家就凑合吧,这个菜看起来一般般,吃起来味道还不错....
材料 鸡蛋1个,白糖适量,植物油1小匙,奶油30克,酵母1小匙,超精面粉750克,奶粉1小匙...
简介 春节的时候,有云南的土特产展览。对于我这好吃之人来说,是个好消息,呵呵。逛了半天,买了很多东西,把厨房的一个柜子都塞满了,哈哈。今天,那了些干的牛肝菌出来...
材料 海带茎,鱼丸,姜片 做法...
材料 黄油85克,葵花籽油35克,面粉120克,玉米淀粉120克,糖粉45克,可可粉10克,熟蛋黄2颗...
材料 小排骨,葱,姜,蒜,面包糠,白酒,酱油,花椒,五香粉,盐,白糖,淀粉...
材料 青菜,盐适量,鸡精适量,干辣椒适量,花椒适量...
简介 锅塌豆腐,又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载,它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间,已经成为清宫名菜,后来传遍山东各地及北京、上海等地。加工方法...
简介 说起鲫鱼要数南京市六合县龙池中的“龙池鲫鱼”最为上品。据说“龙池鲫鱼”是种野生鱼种,自从有湖开始就有此鱼,是六合县历史上的有名特产。据县志载,“龙池在城南五里...
简介 未来的小宝宝还没到这个世上,就已经给我上了一课,这小人儿的力量还真是大诶!! 材料 甜玉米罐头,葱...
材料 豆干,雪菜,酱油,油 做法...
材料 花椒10几个,八角2个,冰糖少许,水,酱油,姜,葱2根,蒜蓉,香油,香菜碎,陈醋,辣椒油...
简介 不知道这鱼为啥叫海底鸡,好像还有其它的名字,不过我忘记了,呵呵,管他呢,好吃就行。在市场看到这活蹦乱跳的海底鸡,鱼不大,我喜欢这种小鱼,肉嫩。在市场让档主...
简介 杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热...
材料 牛里脊肉100克,青椒2只,蒜末适量,盐1小匙,老抽0.5小匙,糖0.5小匙,鸡精0.25小匙,料酒适量,淀粉适量...
材料 干蕨菜1把,腊肉1条,郫县豆瓣酱1勺,白糖,盐,高汤,酱油,葱,鸡精适量...
简介 土菜,是湖南人对乡土菜的俗称,它用料简单,搭配独特,制作粗犷,味道家常,具有群众基础。眼下,长沙城里的小餐馆都喜欢打土菜馆的招牌,而有的土菜经过包装后,真...
材料 红豆赤小豆,白糖或者冰糖 做法...
简介 听说本市一家超市由于扩大门面,把原本是邻居的另一家超市给另迁新址,而迁新址的那家超市对面又是本市教大的第三家超市,估计大家也会被我给转晕了,反正超市多...
简介 每次炖肉的肉汤,我都分装在保鲜袋里,放到冰箱冷冻室里保存。做汤的时候,把鸡汤当做高汤用;犯懒的时候,用炖牛肉的汤煮个面条,或者烩个饼,虽说做法极其简单,味...
简介 记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦....
“春天的薄荷叶,鲜嫩,配肉很清爽不油腻。” 主料 白灼肘子肉 适量 辅料 薄荷叶 适量 调料 蒜蓉辣酱 少许 蚝油 少许 糖 少许 香醋 少许...
“今天分享一道深受大家喜爱的小零食———自制牛肉干,吃起来肉香浓郁,嚼劲十足,既可以当做追剧时的小零食,又可以当做一种美味的下酒菜。” 主料 牛肉 600g 辅料 大葱 半根...
材料 西红柿,白沙糖适量 做法...
简介 和小MM一起看美食电视节目,看到外国人一整块牛肉放到烤箱里烤,小MM说老豆,我们也试试吧。说干就干,去买来整块牛肉,也不切也不斩,去掉表面的筋膜洗净就往烤箱里...
简介 关公面前耍大刀——菜鸟要献丑了 今天小试一下,让一道无论老少、无论是南方人还是北方人,大家都喜欢吃的咕老肉! 材料...
材料 高粉210克,低筋面粉5050,干酵母1小匙,盐0.25小匙,鲜奶油60毫升,温水100克,糖2大匙,黄油30串,蛋黄1个,汤种——,开水25克,蜜红豆,牛奶少许...