列表

简介 炖锅牛肉吧,拌饭、拌面条都很好吃啊,关键还很省事!而且牛肉里含有大量的铁,加上些蔬菜一起炖,营养多均衡啊。我虽然知道胡萝卜很有营养,但感情上还是不能接受那...

简介 根据资料,鳝鱼中含有丰富的卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高...

  主料 青菜 适量 辅料 猪油 适量 调料 盐 适量 1.锅中油预热。 2.放入青菜翻炒。 3.放...

  主料 潮汕咸菜 适量 象拔蚌 1个 辅料 生姜 适量 调料 盐 适量 花生油 适量 料酒 适量 1.生姜洗净切细备用。...

红烧牛肉是一种常见的食谱做法,例如红烧排骨、红烧鲤鱼等都是类似的做法。那么,红烧牛肉可以放蚝油吗?红烧牛肉放什么调料? 红烧牛肉可以放蚝油吗 蚝油牛肉是广东地区特色传统名菜,属于粤...

经典家常菜之一红烧肉,是多数人念念不忘的妈妈味。炖煮剔透的五花肉色泽焦黄、香气浓醇,吃来入口即化,丰富的油脂滑顺入口,搭配白饭又总是让人忍不住一碗接着一碗。家常红烧肉的做法其实不...

卤排骨便当,无论是学生或上班族都难以抵挡它咸香带甘的美味!现在就一一解析并示范卤排骨的美味精髓,让念念不忘的古早传统料理再现! 排骨选购与料理 市售便当卤排骨,常见以带骨里肌为食材,...

每逢清明前后,就是青梅丰收的季节,爱梅之人总会把握这段时间,购买或采收青梅以便腌渍,好让一整年都能享受那股迷人的酸甜滋味,下面小编要教大家的便是腌制青梅的详细步骤! 腌脆青梅的详细...

虾仁是剥壳后的虾子,这种虾吃起来非常方便,可以直接下锅烹饪,蛋白质丰富。那么,凤尾虾仁怎么做好吃?凤尾虾仁怎么吃? 凤尾虾仁怎么吃 1、首先蘸酱油生吃,虾入口腻滑,鲜味满口!蘸酱料吃...

石斛是一种药材,晒干后可以切片入药。其实,新鲜的石斛还可以吃呢,味道还很甜。那么,新鲜石斛怎么吃?新鲜石斛好吃吗? 新鲜石斛怎么吃 吃法一:首先剥去外皮先泡了一杯水喝。泡过的石斛,...

日本作家太宰治在《斜阳》一书中写到:「你知道饭团为什么这么好吃吗?是因为它是用人的手指捏出来的。」现在就教你以手捏做出日式米食的传统温暖味道,开启春日味蕾! 3种饭团捏法 手捏饭团控制...

饭团要好吃,海苔绝对是关键要角,不但增加品尝时的酥脆口感,还能变化出各种造型,海苔在手威力无穷! 海苔的小知识 Q:哪种海苔适合做日式饭团?有无推荐的海苔? A:最好挑选较扎实的海苔,可...

关东煮在日本是很普罗大众的农家菜,大部分人因农忙,为了节省时间,把萝卜、甜不辣、豆腐等食材全都丢进锅里用清水熬煮,让食物呈现原汁原味的状态,汤头也会喝到蔬菜天然的甜味,吃的时候大...

红枣和许多的食材都可以搭配食用,而且红枣的吃法颇多,可以直接吃,还可以泡茶、煲汤、煮粥等。那么,茯苓和红枣能一起吃吗? 茯苓和红枣能一起吃吗 当然可以一起用,可以滋养肝肾,健脾益胃...

简介 脆鸭腿配酸梅酱最好了,所以这回酱料还是选择冰梅酱来调配! 材料 鸭腿5个,腌料,酱料,苏打粉,蜜糖,...

材料 新鲜玉米,白糖,面粉,鸡蛋1只 做法...

简介 炸一种很重要的烹饪方式,有很多美味的食物都是靠炸出来的,比如福州著名的荔枝肉,醉排骨,日式料理里的天妇罗等等~如果因为害怕而不敢尝试真的会失去很多学习机会...

材料 大虾(就是明虾)适量,面粉少许,鸡蛋1个,盐12小匙,料酒1小匙,胡椒粉12小匙,椒盐适量...

简介 这可是一款多种功效的甜水呢,可以美白、可以清火、可以利尿。一箭三雕~~~ 材料 红小豆,薏米,百合,冰...

简介 刚才偷跑出来,被波波发现了.这趟拎着鞋,光着脚丫成功偷跑,HO~HO~这个方子加了土豆泥,很特别。味道非常棒!!当时看到原方子后面一堆的网友大赞,便知这是不得不试的...

材料 奶油奶酪250克,蔓越莓干30克,低粉120克,柠檬皮屑半个,泡打粉1.5小匙,黄油30克,砂糖70克,鸡蛋1个...

简介 前两日吃过水煮牛肉,意犹未尽,牛肉吃过了,冰箱鱼又没了,刚好看见一包冻蟹肉,好,那就水煮您了。我就着冰箱的材料尽放,在袋装蟹肉、油豆腐、金针菇、大蒜,本来...

简介   儿子自从改变上学时间后感觉真是很充裕,这不早晨也不用急着早走了,7点25出门即可。今早尝试用烫面酪葱花饼,酪的不多只有三个,每人一个,外加一份牛奶。成品饼...

简介 呵呵,一个奇怪的组合,不过,确是令我特别怀念的一道菜。小时候,每当放寒暑假,都要去外婆家住上一段时间,门前那条小河,是我们几兄弟最喜欢的地方。长大了,渐渐...

  “虽然这个菜肴的名字叫做复活节,但是平常的时节也可以品尝一下哦” 主料 新西兰羊肉块草饲 1.04 公斤 辅料 大番茄 500 克 安乐滋佩克里诺羊乳干酪 150 克 鸡蛋 1...

  “香蒜香草烤新西兰羊排,怎么做又香又滋补的烤羊排?秘诀就在这里哦” 主料 新西兰带盖羊排草饲 500 克 羊肉香肠(含牛肉) 1 件 辅料 意番索斯樱桃番茄干 40 克 柠...

  “三杯鸡是一道江西省地方菜品,属赣菜。三杯鸡主以三黄鸡,配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。” 主料 鸡去骨上腿肉 500 克...

  “勃艮第红酒炖牛肉,也叫勃艮第炖牛肉,是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒,高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。” 主料 供炖煮牛肉块 400 克 卓林齐安...

  主料 晓芹海参 适量 排骨 适量 土豆 适量 辅料 香菇 适量 荸荠 适量 胡萝卜 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 调料...

简介 有一段时间,公司楼下开了一家云南药膳食府,我周末加班,中午点了一份生煎排骨和云南特色米粉。中午人很少,老板过来亲切问候。我说很习惯米粉里有酸菜的感觉,他连...