简介 牛蒡是个好东东,上次做过了一次,好东西不怕常吃,呵呵!牛蒡学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬...
简介 功效罗汉果:清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰。陈皮:理气健脾、燥湿化痰量。 材料...
材料 鸡蛋,酒,盐 做法...
简介 昨天中午擀的面吃,本来下午想发的,后来又出去回来太晚了,每到周末日子就有点乱。好在懒龙的生日总是跨两天的。不多废话了,一会还要出门。本来就打算做鸡蛋手擀面,...
简介 年过完了,经历了罕见的冰雪后,又是一年春暖花开时。在日益变得“神经质”的地球发威所带来的自然灾害面前,人们,或者说绝大多数人变得空前的“平等”,有钱的没钱的,...
材料 麻虾500克,咖喱粉,椰浆,干辣椒,花椒,蜜糖,盐,鸡精,料酒,葱,蒜,姜,鱼露...
材料 韭菜150克,鸡蛋3个,盐适量,鸡粉适量,生油适量...
简介 和爷爷去菜市场买了一袋面条和一袋麻什,在西安吃面比较普遍,麻什在其他地方好像不怎么常见~这种很宽的面条口感不错,很劲,加了一些辣子很好吃!...
主料 莴笋 1颗 辅料 红萝卜 适量 干辣椒 适量 瘦肉 适量 蒜苗 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 1.把菜洗净备好...
简介 很久没吃到合子了。从前在老家的时候,最喜欢妈妈做的韭菜合子和鲜肉合子。在弥漫着香油味儿的厨房里,守着妈妈和面,拌馅,擀皮儿,煎合子。在灶台前,看着金灿灿,...
材料 玉米1根,香菇3朵,木耳3朵,青椒1个,红萝卜1根,蒜末适量,蚝油适量,生抽适量,干贝汁适量...
材料 土豆,葱,姜,干辣椒,醋,白糖,酱油,胡椒...
简介 某日家里小MM心血来潮,说要吃腊鸭腿。刚好这天剩下俺们俩人吃饭,于是两人逛了下超市。小MM看到有椰子卖,又要吃,说拿来炖鸡,我说两个人能吃那么多东西嘛?她说不...
材料 冬瓜1斤,鸡腿1个,香菇3朵,木耳3朵,姜1片,盐适量,鸡粉适量...
简介 冬日里的最后一抹阳光,被阳台上的鱼干和菜干收藏着。早春的菜市焕着数不尽的绿色生机,荠菜、韭菜、豆苗、春笋……丰富着主妇们的菜篮和心情。 菜干已到了一触即碎的...
简介 这是咋了,美食居然与暴力牵扯上了!还~还把“干妈”给抬了出来……哈,今天给大家带来的其实还算是一道蛮传统的美味!冬天了,大家都喜欢吃火锅,我自己也是啦!但是(...
材料 芽菜1斤,鸡蛋2只,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量...
材料 鸡蛋,盐,水 做法...
简介 这是道宁波菜,前些天在个旅游节目里看到介绍想起来了,以前在贝太也看见过有JM做,正好最近蛮多这种迷你土豆卖,已经连着做两回了。 材料...
材料 米粉1个,芦笋,玉米芯,鸡蛋,葱,酱油,砂糖,盐,鸡精,麻油,油,料酒...
简介 在超市看到一条大鲫鱼,于是买了下来,还没想好怎么吃,最后又买了块豆腐,就有主意了~光线差的要命,我简直快忍无可忍了!! 材料...
材料 水东芥菜1斤,蒜末适量,盐适量 做法...
材料 冷冻鳕鱼,黄酒,雪菜毛豆,糖,保鲜膜 做...
简介 偶尔总会想起糯米豆沙那软软糯糯的味道,糯米点心做起来倒也快,这样的大热天,就做个简单快捷,又能解解谗的糯米豆沙糕吧。开始包馅的时候,想起很久没用过的饼干模...
简介 老子的治国之道曰:“治大国,若烹小鲜”,做私房菜上亦然,若是想用便宜的,普普通通的家常食材烧出不同凡俗的,有别于所谓大菜的,令人叫绝的“家常美味”来,也绝非易...
简介 第一次出远门,曾将凉皮认为凉粉,即使凉皮风靡之际,凉粉在家乡的地位不能憾动,春天,家乡的凉粉欣然走上各家的餐桌,中午放学回家,还没踏入房门就闻到凉粉和小葱...
材料 虾仁,腰果,红色橙色菜椒,青豆,玉米 做...
材料 樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量...
主料 豆腐衣 1袋 猪肉 250g 荠菜 200g 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 黄酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 1....