材料 猪里脊肉，料酒(黄酒)，精盐，面粉，鸡蛋清，湿淀粉，香油(芝麻油)，椒盐...

材料 虾，芝麻，鸡蛋，面粉，盐，料酒 做法...

材料 猪肉，萝卜干，蒜末适量，葱末适量，盐适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，生油适量...

简介 这两天真热呀，太反常了。昨天喝了一天的白粥，吃了曾是医生的老妈塞给我的药，今天好了，呵呵，又可以开吃了  所以有病了要赶快治呀，不能拖拉，也是说给我自己听的...

材料 糯米粉80克，澄面粉20克，砂糖55克，奶粉10克，清水150毫升...

简介 这天去逛菜市场，看到很生猛的濑尿虾（我们这得习惯叫法），学名虾姑，也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美，比虾要好吃多了，而且是有糕的，难得，虽然贵点，都买了。有糕又...

简介 还记得看我叫金三顺时候，有一集三顺减肥，吃牛肉（经典桥段，三顺说这是什么牛肉阿这么硬，八成是耕过地的牛，请尝试用愤怒状语气读），然后三顺妈和三顺二姐在对面...

材料 红枣8粒，苹果2个，瘦肉250克，姜1片，盐适量...

简介 我那天突然来了灵感，把普通的砂糖捣鼓成焦糖，这样弄出来的草莓酱又会怎么样呢？不必想象了，直接去做就是了！结果出来的效果还真不错啊，比一般的草莓果酱味道更香...

  “要说家用小厨电――电磁炉炒菜既快又省电，我们家通常炒菜多用电磁炉。今日 我用电磁炉做了一道超级下饭的菜品：胡萝卜香菇炒腐竹。” 主料 泡发干香菇 八朵 泡发腐竹 50克...

  主料 小白菜 适量 辅料 鸡油 适量 调料 蒜 适量 盐 适量 味精 适量 1.食材:小白菜洗净，鸡油切块。 2.锅热...

简介 色拉其实也有微热的, 就是里面放一些烤箱或平底锅烘烤的蔬菜, 如西葫芦, 蘑菇, 茄子, 彩椒, 洋葱等. 我下面用的材料是当时家里有的.因为有朋友来访, 所以想之前把该...

材料 姜蒜，荷兰豆，姜，葱(大葱)，大蒜 做法...

材料 洋葱1个，牛蛙1只，葱，姜，蒜头，老抽，盐，鸡精，糖，料酒...

简介 今天早上五点多钟，胃疼醒了，知道坏了，又吃伤了，也不知是什么吃坏的，家里其他人都安然，雪糕？饼干？？想不起来，今天只有喝 白粥，喝了一天的白粥  来个素菜吧...

材料 无盐黄油80克，糖粉70克，鸡蛋1个，香草粉0.5小匙，低筋面粉150克，泡打粉0.5小匙，耐高温巧克力豆适量...

材料 水23杯，植物油1大匙，精盐1小匙，砂糖1大匙，奶粉1大匙，面包粉2杯，发酵粉1.25小匙，咖啡泡沫，豆浆晶...

简介 鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。...

简介 做饭最大的乐趣之一不是遵照菜谱做出美味,而是能够融进一点点自己的演绎，或是发挥，或是因为现有材料的限制，或是根据自己或家人的喜好。我想我的玉米茸燕麦发面饼...

材料 白糖，水，草莓酱（含草莓果粒） 做法...

  “红烧肉是餐桌上的大菜，使喜爱吃肉人的心头好，怎么坐才能香而不腻，又软糯呢？其中有个小窍门儿，非常简单，学会了做起来吧～” 主料 带皮五花肉 一斤 白萝卜 一根 辅料...

材料 五花肉1.5斤，梅干菜80克，冰糖1小块，盐2小匙，生抽1大匙，老抽1大匙，八角2个，香叶2-3片，生姜2小块...

材料 鲜鱼，水淀粉，盐(盐)，白胡椒粉，鸡蛋清，葱丝，辣椒丝，老抽，生抽，味精，白砂糖，料酒(黄酒)，白醋...

材料 糯米粉400克，玉米粉150克，豆沙250克，椰蓉适量，白糖，色拉油...

简介 很平常的家常菜,却五颜六色酸酸甜甜很让人有食欲。用糖醋压豆腥味（不想用水先焯豆芽，要不然豆芽就不脆了），用颜色带动食欲。没有具体介绍原料的用量，因为这菜真...

材料 南瓜半个，葱花半碗，面粉，盐，油 做法...

材料 糯米适量，牛肉1块，马蹄适量，盐，生抽，糖适量，油3勺...

简介 听好几个朋友说上火了，喝点清润的汤吧，广东人喜欢用西洋菜煲生鱼，我更喜欢用来煲排骨。西洋菜又名豆瓣菜、水芹菜、水田芥，是十字花科多年生蔬菜。原产欧洲。主要...

材料 藕，糯米半碗，白糖两大匙 做法...

材料 米饭500克，火腿肠1根，鸡蛋2个，西兰花50克，元葱50克，胡萝卜1根，黑芝麻盐50克，咖哩粉30克，西芹50克...