主料 萝卜适量肉适量 辅料 葱适量姜适量蒜适量 调料 盐适量老抽适量鸡精适量十三香适量1.萝卜切成片。 2.下锅煮熟。 3.挤干水分,加入大肉葱姜蒜剁成馅进行调味。 4.包成饺子。 5.水开下锅...
主料 海鸭500g莲藕2节花生适量 辅料 姜片5片红枣适量枸杞子适量香叶2片当归1片 调料 盐适量1.超市里买的海鸭,这种鸭子养在海边,吃鱼虾长大的,肉质非常的鲜美,焯一下水即可煲汤用。 2.莲...
“红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃
主料 鸭子半只 辅料 石斛几根薏米少量红枣6个枸杞几个小葱两根1.鸭肉洗干净,放入砂锅,倒入2升水,加入薏米、石斛、红枣开火煮沸转小火44分钟,关火加入枸杞和葱段,加盖闷几分钟。加盐调...
主料 莴笋叶适量 辅料 大蒜几瓣 调料 猪油适量盐适量鸡精适量1.莴笋叶洗净沥干备用。 2.切成小段。 3.大蒜去皮切碎备用。 4.热锅入猪油,小火煸香蒜末。 5.放入莴笋大火翻炒至变色,加入适...
材料 酱油1茶匙,蚝油1茶匙,醋1茶匙,细砂糖1茶匙,辣油1大匙,冷开水2茶匙...
材料 蒜末1大匙,酱油膏2大匙,香油1茶匙,细砂糖1茶匙,冷开水1大匙...
材料 鲔鱼罐头1罐,动物性鲜奶油80cc,芳提那乳酪150公克,白酱180公克,荳蔻少许,盐少许,黑胡椒粗粉少许...
材料 奶油2大匙,动物性鲜奶油180cc,白酱220公克,火腿丝120公克,蘑菇片20公克,洋葱丝30公克,红甜椒丝30公克,黄甜椒丝30公克,盐适量,黑胡椒粗粉...
材料 奶油300公克,动物性鲜奶油1汤匙,白煮蛋2颗,鳀鱼2条,菠菜叶60公克,酸瓜2条,酸豆1汤匙,洋葱20公克,红葱头3颗,蒜头末2茶匙,巴西里20公克,...
材料 鱼高汤100cc,奶油50公克,动物鲜奶油60cc,白酒40cc,柠檬汁2汤匙,西芹末1汤匙,青葱末1汤匙,迷迭香1茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡...
材料 鸡高汤100cc,动物性鲜奶油3汤匙,白酒40cc,白酒醋60cc,青葱末2汤匙,西芹末3汤匙,茵陈蒿2茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,黑胡椒粗粉少许...
材料 鸡高汤100cc,牛奶200cc,白酱3汤匙,黄瓜1/2条,红辣椒末1汤匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许...
材料 奶油100公克,香草粉2茶匙,巴西里末1茶匙...
材料 奶油50公克,牛奶250cc,干酪末3汤匙,芥末粉1/2小匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许...
材料 鸡高汤200cc,白酒醋200cc,奶油180公克,动物性鲜奶油1汤匙,薄荷果酱1汤匙,薄荷叶末1汤匙,红葱头末1茶匙,细砂糖2茶匙,盐1茶匙,白胡椒粉1茶...
材料 牛高汤2000cc,番茄酱4汤匙,番茄煳150公克,番茄末200公克,红葱头60公克,洋葱丝500公克,大蒜70公克,玉桂叶2片,百里香少许,盐适量,黑胡椒粗...
材料 牛高汤500cc,奶油50公克,动物性鲜奶油200cc,洋葱丁80公克,杏仁片100公克,葡萄干45公克,细砂糖25公克,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙,肉桂粉少许...
材料 梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,蒜头2颗,洋香菜末2汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许...
材料 鸡高汤240cc,奶油2汤匙,红酒4杯,培根200公克,蘑菇150公克,洋葱2颗,蒜头10颗,百里香1茶匙,月桂叶1片,盐少许,黑胡椒粗粉少许...
材料 高汤250cc,白酒3小匙,柳橙3颗,面粉3汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙...
材料 红高汤3500cc,红酒240cc 去皮番茄块280公克 番茄煳55公克,红萝卜200公克 白菜200公克,西芹末2汤匙 洋葱末180公克,蒜头末20公克 月桂叶2片,百...
材料 牛高汤2000cc,番茄煳150公克,番茄酱4汤匙,番茄末200公克,洋菇片200公克,洋葱丝250公克,红葱头60公克,大蒜70公克,百里香少许,盐适量,黑胡...
材料 牛肉高汤500cc,橄榄油3大匙,红酒250cc,番茄煳2汤匙,胡萝卜1根,黑橄榄5颗,西芹1根,洋芋2颗,洋菇5朵,洋葱1颗,百里香1茶匙,月桂叶2片,盐...
材料 牛高汤350cc,奶油1小匙,葡萄酒30cc,法式芥末酱3/2小匙,墨西哥辣椒酱1小匙,柠檬汁15cc,培根1片,红葱头2颗,蒜头3颗,百里香1/5小匙,迷迭香1...
材料 动物性鲜奶油150cc,法式芥末酱3汤匙,柠檬汁2汤匙,香菜末少许,巴西里末1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙...
材料 香槟30cc,鲜奶油250cc,红酒醋20cc,柠檬汁2茶匙...
材料 红甜椒1颗,美乃滋100公克,柠檬汁1汤匙,矿泉水60cc...
材料 红番茄1颗,罐装番茄1颗 橄榄油3汤匙,红酒醋3汤匙 法式芥末酱2茶匙,柠檬汁2汤匙 酸黄瓜末1汤匙,糖少许 盐少许,黑胡椒粗粉少许...
材料 美乃滋300公克,柠檬浓缩汁60cc,柠檬汁20cc,柠檬皮丝1汤匙,果糖3汤匙...