材料 面煳材料:适量,全蛋1粒,细砂糖40公克,鲜奶90公克,低筋面粉120公克,泡打粉1/8小匙,小苏打1/8小匙,馅料:少许,葡萄干少许,苹果适量,奇异...
材料 全蛋1粒,细砂糖40公克,鲜奶90公克,低筋面粉120公克,泡打粉1/8小匙,绿茶粉10公克,馅料:50公克,香草冰淇淋2球,蜜红豆80公克...
材料 饼皮1份,秋葵5根,苜蓿芽300公克,玉米荀100公克,红椒1个,酱料:1/2颗,马铃薯2粒,白胡椒少许,盐少许...
材料 面煳:103公克,全蛋186公克,水130公克,盐2公克,沙拉油77公克,内馅:50公克,动物性鲜奶油50公克,紫山药300公克,白豆沙300公克...
材料 面煳材料:186公克,水130公克,盐2公克,沙拉油77公克,高筋面粉103公克,起酥皮10张,内馅:25公克,植物性鲜奶油160公克,鲜奶315公克,细砂糖7...
材料 葡式蛋塔塔皮10张,苦甜巧克力碎屑适量,罐头腌渍红樱桃5颗,内馅材料:10公克,鲜奶120公克,细砂糖60公克,蛋黄60公克,可可粉10公克,动物性奶...
简介 作法6中将蛋黄液过筛2次是为了让内馅口感更细緻。以下的蛋塔食谱,在制作内馅时,为了细緻的口感,也都要将蛋液过筛。 材料...
材料 A.热狗3∼5支,竹签3∼5支,沙拉油500㏄,B.面粉1杯,泡打粉10公克,蛋1颗,沙拉油30公克,水2/3杯,蕃茄酱适量...
简介 份量8吋蛋糕将作法2的蛋糕底先放进烤箱以160℃烤15分钟,或者放入冰箱冰硬,可更增添其风味。 材料 A.椰...
简介 份量约20块 材料 奶油250公克,细砂糖250公克,盐1/2小匙,蛋275公克,低筋面粉250公克,可可粉5又1/2大...
简介 份量8条作法1的隔水加热方式,水温不可超过48℃,若过高奶油及巧克力容易变质。 材料 牛奶巧克力200公克,...
简介 份量30片 材料 奶油150公克,糖粉60公克,沙拉油1大匙,兰姆酒1大匙,奶油杏仁饼60片...
简介 份量约16份 材料 糖粉140公克,蛋115公克,沙拉油2大匙,鲜奶3小匙,蜂蜜1/2大匙,巧克力豆冰淇淋适量...
简介 份量2人份 材料 巧克力豆小西饼4片,香草冰淇淋4球...
简介 份量约50片 材料 蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适...
简介 份量约30片 材料 奶油130公克,奶油乳酪65公克,糖粉55公克,低筋面粉220公克,蛋65公克,鲜奶1又1/3大...
简介 份量约15片 材料 A.糖粉130公克,奶油135公克,蛋65公克,低筋面粉320公克,可可粉30公克,鲜奶3大匙,...
材料 奶油55公克,红砂糖135公克,盐1/4小匙,蜂蜜8大匙,小苏打1/2小匙,水70㏄,低筋面粉450公克,生姜粉1小匙,肉桂粉1/2小匙...
简介 份量约15片 材料 细砂糖100公克,奶油90公克,蛋50公克,低筋面粉160公克,高筋面粉40公克,可可粉1大匙...
简介 份量约30片 材料 奶油150公克,细砂糖120公克,蛋1颗,低筋面粉300公克,杏仁粒80公克...
简介 份量约50片 材料 糖粉100公克,奶油225公克,蛋1颗,巧克力60公克,鲜奶2大匙,低筋面粉300公克,可可粉...
材料 1.核桃200公克,2.糯米粉50公克,莲藕粉50公克,水600㏄,3.冰糖80公克...
材料 1.白芸豆300公克,冰糖100公克,水600公克,2.红豆沙150公克...
材料 泡芙:5颗,高筋面粉130公克,水170公克,盐1小匙,沙拉油100公克,奶油布丁馅:10公克,蛋黄2颗,鲜奶190公克,玉米粉18公克,细砂糖48公克...
材料 红酒洋梨:一小把,西洋梨3颗,白砂糖160公克,红酒400公克,柠檬片4片,卡式达酱:1小匙,鲜奶油30公克,蛋黄3个,细砂糖45公克,玉米粉20公克,...
材料 1.低筋面粉250公克,泡打粉2小匙,抹茶粉1小匙,2.奶油80公克,3.优格100公克,蜂蜜1大匙,蛋1颗...
材料 1.低筋面粉120公克,泡打粉1/4小匙,奶油80公克,2.糖粉120公克,盐1/4小匙,3.蛋2个,4.牛奶20公克,5.香蕉1根...
材料 材料1:牛奶75公克,低筋面粉25公克,蛋黄2个,熔化奶油25公克,细砂糖10公克材料2:香吉士果汁75公克 材料3:蛋白2个,细砂糖40公克...
材料 1.鲜奶250公克,糖40公克,鸡蛋2个,2.土司4片,罐头水蜜桃2片,葡萄干2大匙...
材料 奶油220公克,糖粉200公克,蛋100公克,低筋面粉400公克,高筋面粉100公克,纯白巧克力300公克,苦甜巧克力200公克,食用色素适量...