材料 大白菜600公克，蒜末70公克，姜汁30公克，花椒粒1公克，水3000㏄，盐1大匙，鸡粉1大匙，辣椒酱150公克，糖2大匙，米酒60㏄，香油1大匙，白醋1大匙...

材料 龙鬚菜500公克，鲜香菇2朵，肉丝60公克，红萝卜丝10公克，姜1块，蒜末5公克，盐少许，酱油3大匙，米酒1大匙，乌醋2大匙，糖1/2大匙...

材料 大陆妹400公克，蒜末2瓣，盐适量，白砂糖1/4小匙，蚝油3大匙，水3大匙，香油1大匙...

材料 空心菜200公克，蒜末2瓣，盐适量，白砂糖1/4小匙，蚝油3大匙，水3大匙，香油1大匙...

材料 皇宫菜半斤，沙拉油3/2大匙，盐1/2小匙，鸡粉少许...

材料 清江菜200公克，猪肉丝80公克，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐1/2小匙，酱油少许，米酒少许...

材料 大白菜200公克，干虾米30公克，蒜仁2瓣，沙拉油2大匙，盐1小匙，鸡粉1小匙，太白粉水适量，水240㏄，香油少许...

材料 山苏300公克，小鱼干20公克，姜2片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，白砂糖少许，味精少许，米酒1小匙...

材料 A菜半斤，姜末1小匙，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡粉少许，米酒1小匙...

材料 菠菜半斤，蒜苗1/2支，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐2/3小匙，味精少许...

材料 美生菜1颗，A.蚝油3大匙，盐适量，白砂糖1小匙，水80c.c.，B.香油适量，太白粉水适量...

材料 培根3片，高丽菜250公克，蒜仁2瓣，沙拉油2大匙，米酒1小匙，盐1/4小匙...

材料 龙鬚菜1把，鲜香菇2朵，蒜仁2瓣，沙拉油3大匙，盐适量，米酒少许...

材料 芥蓝花300公克，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，米酒1大匙，水60㏄...

材料 嫩芥蓝200公克， 调味料A：蚝油2大匙，酱油1小匙，白砂糖1小匙，米酒1小匙，水100c.c.， 调味料B：盐少许，太白粉水适量，香油1大匙...

材料 豆苗半斤，沙拉油3/2大匙，盐适量，米酒1小匙...

材料 地瓜叶半斤，油葱酥1大匙，酱油膏3大匙，香油1大匙...

材料 珠葱300公克，肉丝100公克，辣椒丝10公克，酱油2大匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，盐少许...

材料 三星青葱8支，面粉100公克，鸡蛋1颗，吉士粉20公克，水适量，辣椒酱3大匙，蕃茄酱1大匙，糖1/2大匙，水50㏄...

材料 青葱300公克，鱼板30公克，虾米10公克，蒜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙...

材料 大白菜5片，番茄2颗，茄汁肉酱4大匙，鲜奶油4大匙，起司丝100公克...

材料 白米100公克，蒜仁2粒，红苋菜150公克，胡麻油1大匙，玉米粒20公克，水120㏄...

材料 菠菜100公克，发芽米100公克，红萝卜15公克，水110㏄...

材料 培根50公克，菠菜200公克，蒜末1瓣，奶油1大匙，奶油白酱2大匙，高汤100cc，起司丝100公克...

材料 菠菜300公克，小鱼干50公克，豆豉30公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，水60㏄...

材料 茼蒿600公克，蒜末15公克，姜末15公克，辣椒末15公克，沙茶3大匙，酱油膏1大匙，米酒1大匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，水50㏄，太白粉水适量...

材料 菠菜400公克，樱花虾100公克，蒜末15公克，辣椒片15公克，A.盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒2大匙，水60㏄，B.香油1小匙...

材料 白菜300公克，虾仁100公克，中卷100公克，洋葱末50公克，蒜片15公克，红萝卜50公克，芹菜末30公克，奶油1大匙，牛奶240㏄，面粉100公克，起司丝适...

材料 白菜500公克，鸡蛋1颗，干鱿鱼100公克，红萝卜片40公克，蒜头4粒，葱段40公克，辣椒15公克，盐1小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水500㏄...

材料 青江菜300公克，培根100公克，蒜片15公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水30㏄...