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韩式海鲜杂炊

材料 蟹肉脚50公克，虾80公克，海参150公克，韩式泡菜200公克，韭菜2根，鲜香菇3朵，葱2根，韩国辣味噌1大匙，芝麻油2大匙，高汤3杯，炒香白芝麻1大匙，冰糖1/2大匙，蚝油1大... 详情 >

石狩锅•杂炊

简介 将洗过的白饭加入石狩锅汤底中煮至略呈稠状，将蛋打散成蛋汁，沿着锅缘以顺时针方向淋入，再放进葱花，熄火盖上锅盖略焖后便可盛碗，撒上海苔丝即可。 制作杂炊不可用生米，一定要用热腾... 详情 >