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简介 柴鱼高汤制作 昆布泡水约20分洗净表面备用。水1375cc加昆布10公分煮滚关火放入5公克柴鱼片待沉淀后去除昆布、柴鱼片后即为日式煮出汁(柴鱼高汤)。 黑轮沾酱制作方法： 取出150cc柴鱼高汤... 详情 >

高雄正宗湾仔内烧肉饭

材料 五花肉375公克，地瓜粉1/3杯，太白粉2大匙 做法... 详情 >