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九份地瓜圆

简介 地瓜粉口感较Q，太白粉口感较软，两者可以一半一半混合使用，创造出不同的口感，用量可不用侷限，只要揉至粉团不黏手即可，此外沖入热水的太白粉会呈凝固状较易搓揉，如用冷水，则会松散... 详情 >

地瓜圆汤

材料 红心地瓜，糯米粉，红豆汤（下面有红豆汤的做法），水，糖，冰糖，淀粉... 详情 >

地瓜圆

材料 红心地瓜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖2大匙... 详情 >

芋圆•地瓜圆

简介 由于地瓜泥甜份较高，所以加入的细砂糖可少一点。加入的地瓜粉份量，需视芋泥、地瓜泥的软度而定，并无一定比例，只需揉至不黏手的程度即可。地瓜粉可以太白粉取代，但地瓜粉口感较Ｑ，而... 详情 >

九份芋圆冰

材料 碎冰，芋圆，地瓜圆，蜜红豆，综合水果丁，粉圆，糖水少许 做法... 详情 >

九份咸光饼

材料 中筋面粉520g，水260g，糖125g，盐5g，奶粉30g，酵母10g，奶油40g，白芝麻适量... 详情 >

白菜豆腐烧肉圆

 “家常炖菜，鲜香入味，营养丰富，味道棒极了！” 主料白菜梆 适量 豆腐 一块 肉圆 适量 辅料稻米油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 1.豆腐清洗一... 详情 >

苏格圆面包

 主料高筋面粉 500克 盐 10克 砂糖 10克 水 120克 牛奶 180克 鸡蛋 一个 辅料表面装饰 面粉适量 调料干酵母 5克 1.除黄油外，将材料放入面包机，... 详情 >

双色珍珠番薯圆

简介 这次，我做的就是一个甜品。。。妈妈很喜欢喝番薯糖水。。。所以，我这次就来点新意。。。做一个台湾有名的小吃。。。番薯圆糖水。。这个方子很好做。。。可惜，我找不到太白粉，最后用了... 详情 >

笋干烧肉圆

简介 近工作上的事情比较烦，不知道该怎么处理。懒得想了。一切顺其自然吧。这个笋干是去婆婆家过年的时候，带回来的。都是自家种的笋，拔下来之后晒的。纯天然的绿色食品。... 详情 >