咸水鸭卤包

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咸水鸭卤包

材料 卤包药材:5克,八角10克,沙姜15克,花椒5克,小茴3克,陈皮8克,卤汁材料:5大匙,细糖120克,葱3根,姜20克,水2500C.C,料理酒200C.C... 详情 >

酱羊肉卤包

材料 卤包药材:2克,草果1颗,小茴2克,花椒4克,陈皮4克,丁香2克,孜然2克,卤汁材料:350克,料理酒200C.C,葱2根,姜20克,辣椒1根,水1500C.C,酱油400C.C... 详情 >

姜母鸭卤包

材料 红枣8颗,川芎8克,当归10克,甘草5克 做法... 详情 >

羊肉炉卤包

材料 枸杞5克,川芎8克,陈皮8克,熟地6克,当归10克,红枣8颗,黑枣5颗,玉竹5克,桂皮6克,小茴4克... 详情 >

卤牛肉调料包(牛肉卤包配料)

牛肉卤包配料用料:猪皮1000克、牛瘦肉400克、料酒1勺、姜3片、大蒜3瓣、八角1个、香叶1片、草菇1个、花椒8-10粒、桂皮1小块、陈皮2片、生抽2勺、白糖1勺、鸡精5g、胡椒粉5g步骤 1猪皮处理:表皮去毛,刮干净皮里的油... 详情 >

咸水鸭

简介 咸水鸭卤水的制作方式请搜寻本站的食谱-咸水鸭卤水卤包 材料 鸭1只,咸水鸭卤水1锅... 详情 >

虫草陈皮炖水鸭

简介 家里董事长不知去哪里FB了一些虫草回来,外观好的拿去送人了,还剩下一些较差的留下来,这天恰好小女身体不适,补一补吧。冬虫夏草味甘性温,主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫... 详情 >

盐水鸭

材料 鸭0.5只,粗盐60克,花椒0.5小匙,八角2个 做法... 详情 >

南京美食盐水鸭

简介 南京的很多美食是以鸭子为主料的,近年开始为北方津津乐道的鸭血粉丝汤。美食名家眼中的南京老店的卤鸭肝切放整齐,对称耸立,被喻为美人肩。    鸭的下水都成了著名小吃,主角的份量就可... 详情 >

秘籍盐水鸭

简介 在我们家乡,中秋节是吃月饼也一定要吃鸭子的。现在身在外,虽然可以没有任何理由地常常煲鸭汤焗酥鸭烤肥鸭。。。中秋的时候我还是做我最喜欢的自创盐水鸭来应节。大概喜欢这一口的人都知... 详情 >