维也娜沙哈蛋糕

维也娜沙哈蛋糕相关内容

维也娜沙哈蛋糕

材料 全蛋180公克,细砂糖80公克,低筋面粉35公克,杏仁粉25公克,可可粉30公克,乳化剂5公克,发酵奶油90公克,内馅:适量,夏夷果仁适量,装饰:适量,巧克力片适量,巧克... 详情 >

维也纳蜂蜜蛋糕

材料 全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克,巧克力酒5公克,融化的黑巧克力适量,融化的白巧克力适量... 详情 >

维也纳咖啡

材料 美式咖啡150cc,打发鲜奶油(装饰用) 做法... 详情 >

维也纳巧克力奶油酥饼

简介 这个饼干面糊比较硬,加上天气冷,面糊就更硬了。磕磕巴巴挤了第一盘,跟狗啃的似的不说,还挤到手软,一点力也没了。第二盘只好按照玛格利特小姐的样,搓小圆球,再用拇指腹给中间压一坑... 详情 >

蛋糕简单做法_蛋糕原料_蛋糕制作过程_蛋糕营养分析

蛋糕简单做法蛋糕原料蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫... 详情 >

蛋糕食用注意_蛋糕起源

蛋糕食用注意1.鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了2.鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存3.糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖... 详情 >

蛋糕口味分类_蛋糕价值

蛋糕口味分类蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一... 详情 >

紫薯蛋糕-免烤的蛋糕

材料 紫蕃薯,奶油,黄油,消化饼 做法 1.事... 详情 >

苹果肉桂磅蛋糕 (全麦蛋糕系列)

苹果肉桂磅蛋糕 (全麦蛋糕系列)的做法说明减肥人士也可以吃的蛋糕0负担 详情 >

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

简介 为了让小宝多吃点做的这款蛋糕,夹了蓝莓酱和刚烤出来的核桃碎的夹层很美味额 材料 鸡蛋3个,详见后附材料适量 详情 >