腊味芋头糕

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腊味芋头糕

简介 份量:16块 材料 1.广式腊肠60公克,虾米40公克,芋头450公克,水500㏄,2.太白粉40公克,在来米粉150公克,水150㏄,盐1小匙... 详情 >

腊味萝卜糕

简介 在广东过年的时候,是要做各种各样的糕类.什么年糕啦,马蹄糕芋头糕."糕"跟"高"同音,吃了这些糕.可以步步高升.  芋头糕和萝卜糕是我喜欢的.因为是咸味的.也是粘米粉做的,糯米粉做的糕点容易... 详情 >

腊味萝卜糕

材料 在来米粉1斤,白萝卜3斤,虾米1/2碗,腊肉1碗,油4大匙,水7∼8杯... 详情 >

腊味萝卜糕

材料 A.虾米30公克,腊味100公克,红葱头4粒,白萝卜500公克,水850㏄,B.再来米粉200公克,马蹄粉35公克,澄粉35公克,太白粉20公克,盐12公克,味精15公克,糖15公克,香油... 详情 >

腊味萝卜糕

简介 份量:12块 材料 在来米粉300公克,太白粉70公克,水600㏄,白萝卜丝900公克,广式腊肠30公克,虾米30公克,水1200㏄,盐1大... 详情 >

【步骤图详解】广东腊味芋头砵仔蒸饭做法,芋头处理与烹饪技巧揭秘

# 广东腊味芋头砵仔蒸饭的前期准备制作广东腊味芋头砵仔蒸饭,前期准备工作至关重要,关乎最终成品的口感与风味。首先是食材方面。半个芋头是这道美食的关键食材之一。芋头富含淀粉,质地细腻,口感软糯,能为蒸饭增... 详情 >

过年辣味食材新吃法:荔浦芋头搭配腊味与鸡头米

你们冰箱里还有过年的辣味没吃完吗?最后的存货要不换个新吃法吧。腊肉、腊肠、腊排骨可以随意混搭。首先把它们都焯个水,因为辣味一般比较咸,或者是表面的脂肪氧化后产生的一些异味,都可以通过水煮去掉。芋头我选... 详情 >

芋头糕

健康功效 五花肉:滋阴 腊肉:保护神经系统食材用料香芋 一个相克食物五花肉 8两 干虾仁 一把腊肉 一条香葱 少许相克食物 白芝麻 少许大蒜 四瓣相克食物 油、盐、水 适量 五香粉、鸡精 少许糖 一勺相克食物 生抽 两勺... 详情 >

铜盘芋头糕

材料 广式腊肠60克,虾米40克,芋头450克,水650克,木薯生粉  40克,粘米粉150克,盐1小匙,五香粉1大匙,鲜鸡粉1大匙,细砂糖1大匙,胡椒粉1大匙,麻油2大匙,芝麻适量,... 详情 >

芋头糕

简介 爱上美食,不仅仅是源于味蕾的满足,更重要的是饭菜里蕴含的温情的滋味。对下厨的眷恋,来自奶奶对我耳濡目染的影响。妈妈工作忙,我和弟弟都是奶奶一手带大的,我小时候跟着奶奶做汤圆,... 详情 >