传统台式萝卜糕相关内容

传统台式萝卜糕

材料 白萝卜1500公克，在来米600公克，香菇10朵，红葱头10粒，虾米100公克，猪绞肉200公克，水1800cc，酱油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1大匙，糖1小匙... 详情 >

简易台式萝卜糕

材料 白萝卜1500公克，在来米粉600公克，澄粉60公克，水1800cc，酱油3大匙，盐1大匙，白胡椒粉1大匙... 详情 >

台式萝卜糕的做法 飘出阵阵年味

小时候每当过年时，家家户户都忙着做萝卜糕。嗅到蒸笼里传出阵阵萝卜糕的味道时，就知道要过年了。当你在菜市场上看到肥美的白萝卜时，不妨买回家做台式萝卜糕。这个记忆中的味道，其实一点也不难。它的主要材料，就... 详情 >

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

简介 萝卜糕是广东茶点里必不可少的小食，更在春节特色食物中名列榜首，足可见广东人对萝卜糕的钟爱。    我这个北方人就入乡随俗，也来做个萝卜糕应年味儿。这次萝卜糕没有自己做，用的是成品... 详情 >

探秘上海崇明糕：传统糕点的制作工艺与传承故事

繁花里有一句台词，朱家角的酱菜崇明的糕，让这个传统的上海糕点崇明糕圈粉无数。但直播完了，糕咱还是要吃的。我跑到了崇明岛上，找到了一家开了快30年，当地人推荐，逢年过节不预定买不到的神级糕点店。老板陆师傅... 详情 >

韩式辣酱爆萝卜糕

材料 萝卜糕200克，韩式辣酱1大匙，水1.5大匙 做法... 详情 >

腊味萝卜糕

简介 在广东过年的时候,是要做各种各样的糕类.什么年糕啦,马蹄糕芋头糕."糕"跟"高"同音,吃了这些糕.可以步步高升.  芋头糕和萝卜糕是我喜欢的.因为是咸味的.也是粘米粉做的,糯米粉做的糕点容易... 详情 >

煎萝卜糕

简介 萝卜糕是一种广州人喜爱的点心之一.也是我和L的最爱之一,香煎后吃着更香!  这是在超市买现成的萝卜糕,买回家自己再切好煎着吃,第一次来广州吃到它从此就爱上了它....做法也很简单,JM们都... 详情 >

萝卜糕

材料 腊味100克，澄粉35克，生粉20克，白萝卜500克，马蹄粉35克，水850毫升，在来米粉200克，粘米粉200克，盐12克，香油15毫升，胡椒粉1小匙，味精少许，糖15克... 详情 >

萝卜糕

材料 红、白萝卜600克，粘米粉350克，水1050克，肉末，香菇，虾皮，虾米少许... 详情 >