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胡椒凤螺

材料 凤螺400公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/2茶匙，蒜香粉1/2茶匙，洋葱片1/4茶匙，三奈粉1/4茶匙，百草粉1/6茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，米酒2大匙，水100㏄... 详情 >

凤螺的营养价值_凤螺的功效与作用_凤螺的食用禁忌_凤螺的选购技巧

凤螺的营养价值富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。凤螺的功效与作用适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之... 详情 >

麻辣凤螺

材料 鳯螺300克，姜10克，蒜仁2粒，泰国辣椒膏1大匙，水100㏄，鸡粉1/4茶匙，辣油1大匙，酱油1茶匙，糖1茶匙，粗辣椒粉1茶匙，花椒粉1/4茶匙... 详情 >

炒凤螺

材料 凤螺150g，蒜仁1大匙，姜末1大匙，葱花2大匙，红辣椒末1大匙，太白粉水适量，九层塔5g，广东A菜2片，酱油1大匙，糖1/2大匙，辣豆瓣酱1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，... 详情 >

香酸烫凤螺

材料 凤螺500公克，姜20公克，葱2根，香酸汁100㏄，料理米酒1大匙 做... 详情 >

日本美食柚子胡椒里没胡椒？一起来做#美食 #日料

柚子胡椒的起源与特色柚子胡椒，这一独特的调味品在日本美食中占据着重要的地位。它起源于日本九州地区，有着一段饶有趣味的诞生和发展历程。九州地区气候温暖湿润，适宜各种农作物的生长。在过去，当地的人们为了保... 详情 >

炒菜做汤用胡椒粉，为何推荐买胡椒粒现磨现用

家里炒菜做汤用的胡椒粉，为啥推荐买胡椒粒现磨现用？因为胡椒这种香料，不管是黑胡椒还是白胡椒，都属于挥发性的香料。咱们家里边用胡椒粉，买个三两半斤，可能得用几个月，半年甚至更长时间，放时间长的话，它这个... 详情 >

白胡椒的营养分析_白胡椒的选购技巧_制作指导_相关人群

白胡椒的营养分析1、 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲；2、 胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所... 详情 >

黑胡椒鸡肉串

简介 鸡肉，是我比较喜欢吃的肉类之一，因为脂肪热量都要比别的肉类低，既可以保持身材，又可以开荤，两全其美的选择。 材料 鸡腿... 详情 >

鲜菇胡椒蚝

材料 草菇100克，蚝肉250克，姜适量，葱末适量，柠檬汁适量，蚝油适量，胡椒碎适量，盐适量，冰糖适量... 详情 >