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金针赤肉汤

材料 后腿瘦肉半斤，金针3两，鱼浆3两，水1500㏄，高汤1500㏄，芹菜末少许，腌肉调味料：1小匙，香菇味精1小匙，胡椒1小匙，香油1大匙，米酒1大匙，高汤调味料：1小匙，胡椒1... 详情 >

红烧赤宗

材料 赤宗4尾，葱2支，辣椒2条，姜片6片，姜丝适量，面粉1大匙，糖2小匙，盐1/4小匙，酱油2大匙，鸡粉1小匙，米酒2大匙，乌醋2大匙，水2杯... 详情 >

猪骨赤松茸汤

 主料猪筒骨适量辅料内脂豆腐适量赤松茸适量调料盐适量1.猪骨洗净，不焯水就去浮沫，看个人喜欢。2.用水清洗泡发一个小时。3.内脂豆腐用模具做好泡在水里。4.大火烧开，放松茸转小火，砂锅40分钟。把碗中清水轻轻倒... 详情 >

姜汁赤贝

简介 颜色赤红,鲜嫩爽口。 材料 主料：鲜赤贝250克，姜米10克，醋30毫升，酱油50毫升，香油4克，盐1克，味精2克。... 详情 >

肉汤瑶柱粥

 主料瑶柱1把肉汤若干大米一小碗辅料清水适量调料葱花小许香菜小许1.取瑶柱。2.洗一下，浸泡。3.煮精肉的肉汤。4.大米淘洗干净。5.肉汤里放大米，再加适量清水。6.选稀粥档位。7.煮好的稀粥。8.放入泡好的瑶柱。9.搅... 详情 >

补锌肉汤

简介 这个汤是常常炖的汤，补锌的效果很好，要是怕鸡鸭的内脏，就用这款汤给孩子喝吧，味道好，还可健脾，补胃。有了好的胃口，吃的东西容易吸收，小孩的身体抵抗力自然而然的就会好起来了。... 详情 >

羊骨肉汤

材料 羊骨1000克，羊肉800克，姜六大片，料酒一大匙，葱三段，香菜、葱、姜适量切成末... 详情 >

【肉汤炖冬瓜】

材料 五花肉片100克，冬瓜500克，蒜片少许，煮熟的鲜虾4只 做法... 详情 >

南方特色清汤--菠菜肉汤

材料 菠菜，猪肉，芹菜 做法 1.菠菜洗净切成... 详情 >

清炖牛肉汤

简介 也可将所有处理好的材料一起放入汤锅中，以小火炖煮约2.5小时即可。 材料 牛肋条300公克，白萝卜100公克，老姜50公克，葱2根... 详情 >