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手切牛肉好吃吗(手切牛肉好吃吗图片)

手切牛肉好吃吗图片     第一是牛肉选择问题，首先牛不能太老，其次牛肉最好是新鲜的，宰杀时间不能太长，另外选择部位很有讲究。一般来说最好选用里脊肉。      第二是刀工，家里的刀不够快，所以很难切薄是涮火锅... 详情 >

手切卤肉饭

材料 五花肉1斤，猪皮半斤，青葱3支，虾米20公克，蒜仁10粒，沙拉油2大匙，酱油360㏄，砂糖3大匙，水1200㏄，香菇味精1小匙，盐1/2小匙，红葱头10颗，八角2粒... 详情 >