之前做了双皮奶、姜撞奶，今天教做红糖年糕配抹茶冰激凌。先把糯米年糕切片放铁锅，加红糖，一般不放水，放食用油或色拉油，慢慢收至红糖粘稠，放抹茶冰激凌，淋牛奶，成铁板红糖年糕配奶香抹茶...