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颠覆版酥皮月饼

材料 红咖喱黑椒牛肉：，牛肉末，黑胡椒粉，泰国红咖喱膏，糖，香油，细蒜末，姜末，葱末，抹茶馅：，牛奶120克，黄油30克，细砂糖75克，熟面粉120克，熟糯米粉60克，抹茶粉1... 详情 >

猪油版酥皮点心：白皮酥、桃花酥等多种花酥及元宝酥做法

# 酥皮点心的多样种类介绍酥皮点心以其丰富的口感和多样的外形深受人们喜爱。以下详细介绍白皮酥、桃花酥、荆花酥、菊花酥、元宝酥这几种酥皮点心在特点、外观、口感等方面的差异。白皮酥，外皮洁白如雪，宛如冬日初... 详情 >

酥皮月饼

材料 主料：水油皮：面粉120克，白糖20克，酥油50克(如果不怕胖最好用猪油，一定会酥得边吃边掉)，热开水50ml油心：面粉80克，酥油40克馅料：用豆沙等等... 详情 >

蛋黄酥皮不酥怎么回事?蛋黄酥皮太干怎么办

蛋黄酥很美味的高点,其中它的酥皮是尤为经典的,那么蛋黄酥皮不酥怎么回事呢?蛋黄酥皮太干怎么办呢?下面来一起介绍下吧!蛋黄酥皮不酥怎么回事如果是自制的可能是以下问题导致的1、自己炒制的豆沙水分大了.2、烘烤的时... 详情 >

酥皮饼

健康功效 鸡蛋:养血食材用料 酥皮：普通面粉 300克猪油 100克白糖 60克相克食物 水 150克 油酥：普通面粉 180克猪油 100克 馅料：干红豆 250克红糖 200克相克食物鸡蛋 1个相克食物酥皮饼的做法1.酥皮：把60克糖用150... 详情 >

酥皮泡芙

健康功效 鸡蛋:养血食材用料 酥皮部分 低筋面粉 100克 糖粉 55克 无盐黄油（冷藏） 80克 泡芙部分 无盐黄油 75克牛奶 170克相克食物 低筋面粉 105克白糖 2克相克食物 盐 1小撮鸡蛋 3只相克食物 奶油内馅 糖粉 20-... 详情 >

酥皮肉饼

材料 猪肉碎，芹菜，面粉，酱油，料酒，姜，糖，十三香粉，鸡蛋，油，味精，鸡精... 详情 >

酥皮汤圆

 “#春日应季食材#汤圆，香甜软糯好吃营养，还寓意着着家庭团圆，幸福美满。现在，汤圆不仅除了品种超多外，吃法也不仅仅限于水煮那么简单了，油炸或是电烤都各有风味。元宵节过后，冰箱里还剩下不少汤圆，这不，最近... 详情 >

初试中式酥皮

简介 以往就很爱吃中式的酥皮点心。尤其是一种叫鲜肉月饼的苏式点心。在其他地方或许见不到，它却是我梦寐以求的月饼。小时候在上海，每逢中秋才能吃到，那个时候，出名的肉月饼店，往往会排起... 详情 >

酥皮虾球

简介 剩余的馄饨皮怎么办？--------酥皮虾球  之前做过一个 巧利用包剩的饺子皮：包饺子剩下的皮怎么办？--------水果糖 这个菜 利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做 材料... 详情 >