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芋头咸粿

简介 芋头咸粿是非常有厦门特色的小吃，主料是芋头和大米，起粘合作用的米浆是粘米泡水后磨成的，一般要泡12小时，但是现代人也没有那种很古老的磨盘可以来磨米浆，于是市场上就出现了可以直接... 详情 >

美食测评：漳州能随身携带的咸粿、甜粿等粿类美食，你了解吗？

# 漳州粿类美食介绍漳州，这座充满闽南风情的城市，拥有着丰富多样的美食文化，其中粿类美食更是独具特色，令人垂涎欲滴。咸粿，作为漳州粿类的代表之一，它有着浓郁醇厚的风味。其特点在于口感扎实，咸香适中。制作... 详情 >