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火辣辣的夏天如何做一道火辣辣的大盘鸡

火辣辣的夏天，挡不住我白花花的头发，火辣辣的心，怎么做一道火辣辣的大盘鸡？一斤三两的子鸡，剁成八大块，这部位俗称大卸八块鸡牙子，是鸡肉里最嫩的。食材掰出来状态会更美味。香料下锅煎出油脂，冰糖慢慢融化出... 详情 >

火辣宫灯虾

材料 虾，豆腐，郫县豆瓣酱，辣椒面，胡椒粉，装饰：鸡蛋，小西红柿，西兰花梗或黄瓜，香菜... 详情 >

挪威三文鱼の火辣烤串+五色炒饭

简介 这道菜即传统的烤串的改良加入了红辣椒，当然在腌制过程中也可以用其他的方法如：新疆的作料或者四川的辣椒面等等，看个人的爱好了。所以这道菜专门奉献给家庭的另一半们，希望通过我们这... 详情 >