今天给大家带来一道老北京人都爱吃的东西，叫芥末墩儿。调芥末粉时要慢慢调，别调出大疙瘩，用凉白开慢慢倒，拿筷子按一个方向调匀，调成糊糊状。在盆里放些热水，把保鲜膜放上去腾一会儿。去掉...