# 食材准备与前期处理制作客家南乳咸菜焖猪肉,食材的选择与前期处理至关重要,它们是成就这道美味佳肴的基石。首先是肥瘦相间的猪肉,这是菜品的主角。建议选用约500克的猪肉,以确保口感的丰...

材料 猪肉,虾米,韭菜,姜,鸡蛋 做法...

材料 水饺,香菇,青菜,高汤 做法...

简介   周六一夜,屋外狂风猛吹,入户门被吹得啪啪响,俺的一夜睡得不好。周日早晨,不想起来太早,小懒一下。屋外,依旧是狂风猛吹,俺心想温度一定很低。屋内,却另有一...

材料 半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油...

简介 功效美肤养颜、消食健胃。 材料 西芹1棵,豆腐11砖,瘦肉1斤,姜2片,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽...

材料 猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙...

材料 猪肉400克,红薯粉条150克,京葱1根,八角2颗,冰糖8克,姜片3片,调味料:生抽2大匙,盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙...