今天我做个火焰小笼牛肉，中国菜调料运用重要且值得回味，按原版牛肋条制作，将其切成稍厚片，葱姜切好，在家拌好味放冰箱，等客人来了再用。花椒可剁碎或用粉，准备豆瓣酱、料酒、黄酒、酱油、...