大家好，我是又鸭汤的主厨陈志平。今儿给大伙带来一道泉水清炖宁城白鸭汤，降降火。咱先用产自福建龙岩的连城白鸭，这鸭乌嘴乌脚白羽毛，我已把羽毛剃掉。它在清朝道光年间就被进贡给皇帝。头一...