做一小油炸鱼香油上，这这可是淮扬菜名菜啊，这可是大名菜啊。世人都知道先把小料切了，好，切小葱花儿，小葱花做的是大味道，姜切成什么样？切成米状。哎，大蒜你鳝鱼呢不能少算啊，算不能少，...