创造一道仅做过一次的独特菜品,助我在万名厨师中崭露头角,推动中餐走向世界。选用这几种食材,成就我的成名之作。月满西楼蕴含多个高端烹饪技巧,扇贝加入葱姜水和调料,为丰富口感,特意增添...