很多人都喜欢买梅花肉，今天跟大家分享一下猪肉各部位怎么选。首先是猪蹄，选猪前蹄不选后蹄。前蹄短胖，掌心有三道褶儿，有眼儿，骨头是三个斜的，蹄筋粗在掌心一边，前蹄筋多后蹄少。肘子前轴...