在不同地方生活,有不同饮食习惯和风味记忆。厦门味道是我儿时难忘的鲜甜滋味。我是格兰菲迪品牌大使罗一舟,单一麦芽威士忌给我很多惊喜味道,若将它与中餐美食融合,会是怎样全新体验?今天拜...

在不同地方生活,有不同饮食习惯。现探讨格兰菲迪22年与中餐融合体验。我们拜访了上海超火的港式花椒鸡餐厅楼上火锅的行政主厨秦伟雄师傅,他介绍了楼上金牌花椒鸡的配料,有花椒(鱼肚)、散养...